[中式食譜] 黑椒小羊扒跟飯

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$ u5 Z+ T# P8 y  k+ @" _+ W公仔箱論壇5.39.217.77:8898  U8 x. Y: b, Q! V0 F. C
材料：
; w7 a2 p) B/ F- _% y& O5 p9 w3 e1 G5.39.217.77:88981. 羊扒──150gtvb now,tvbnow,bttvb! w9 D, i2 ?0 P! {8 M
2.黑椒粉──1/2匙
+ K, E& ]/ f# Q4 @# H蠔油──1/2匙
' f: w  }' e, [$ B公仔箱論壇味精──少許
. j# c$ _4 f- Z, I公仔箱論壇芡粉──1匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k- ]; a, l6 V) Y% X2 [' W& g
5.39.217.77:8898, {2 |2 P; `, d4 _+ R* ~1 Q
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黑椒醬：
! p7 A. h0 @  v# E" R1 A# r/ v牛油──少許* D4 G* h1 e3 S" V4 f
蒜頭──1/2匙' t* ?/ o# L' h% H
黑椒醬──1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S3 U# x$ V% P8 ?4 O
雞湯──200g
3 i' I4 D6 f2 E& i/ y蠔油──1/2匙
0 z& S" ^7 A6 r) j; n8 u6 B公仔箱論壇辣椒醬──1/2匙
$ l! x" X. [) I0 ?4 R6 F3 q味精──少許
$ F. Z3 Q  k! X) {# I4 z醬油──少許
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作法：2 ~% j; n8 F! o6 u6 Y
1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。
; F4 J' ]4 Y: @6 m0 @5.39.217.77:88982. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。+ S6 ~6 {+ L* N  G! N
3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。