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1 C0 d; N8 S* D2 C* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般的煲仔飯，都是把全部食材放入一個砂煲後，一併“一鍋熟”。今天呈獻的煲仔飯味道更精彩，更豐富。加入了煎炸爆炒，以及蜜糖的提味，讓咸魚雞腿煲仔飯更香，更彈口入味，好奇的話，就讓我們一起來嚐嚐看吧。
" ?( \# E2 G$ P) K! ~ q/ R7 Atvb now,tvbnow,bttvb自創改良了“鹹魚雞腿煲仔飯”，雞腿先用蜜糖醃製則香甜，再經油炸而香脆，讓這道菜別有一番風味，好吃极了。
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H' C1 M5 Z6 ~. c$ r' @ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚雞腿煲仔飯
# P9 f7 d" ~( P* X2 y2 e4 ~& \2 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:88982 t9 M8 h4 p9 T" W0 `. L7 Y% O6 y
1. 雞腿──1隻
& @5 t) {* H* _. `1 Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽──1/2匙
* W# a4 A3 L6 y: z4 E4 }6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──適量公仔箱論壇3 h' ~/ y& x' {# k+ ~
糖──少許
- ^7 [! f9 r0 d+ q9 k茨粉──1匙 x8 ^& z! b( ^6 @9 }9 b. o
1 r( x& |* _1 U+ p: ] tvb now,tvbnow,bttvb) H6 Q* N0 F& T, c! `! x9 t' O
2. 油──少許公仔箱論壇0 V; ?. k0 F6 g; t4 D @( V6 E2 H
蝦米──少許! \# j' v. z+ h: S1 S! y% _$ d
臘腸──1/2條公仔箱論壇$ I' L. k8 z5 F7 n4 _0 R
冬菇──2粒5.39.217.77:8898& p7 u0 a( {) W3 I. u Z* r
香米飯──200g
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j) g6 R. E2 e: j/ Y7 Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X' H; V3 k9 w0 C& J+ O u. F6 |3 y, ^
3. 蜜糖──少許tvb now,tvbnow,bttvb8 x- }0 k) l% R
咸魚碎──少許' X+ S2 S" C& ^ z9 j
蔥粒──少許
$ D9 U4 |* ^# p4 I, z/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒碎──少許
- F9 u; O3 l& a+ L- |! W西蘭花──3粒tvb now,tvbnow,bttvb3 x$ ?# X. r: L% m
$ h8 z/ Z+ ]& U* i4 atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T$ _5 D" P8 a2 ?' h% H
% x' o( D6 o( F9 b! N5.39.217.77:8898調味料：
- m. o' v5 W& ~' m" v味精──少許8 x- l4 P& T! K( i8 J4 F) X
麻油──少許
\* K" U" I* ~2 w+ p/ l/ Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉──少許公仔箱論壇: j6 }1 N1 e9 ]( l
蠔油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 Y# X5 i; z2 r6 O
醬油──適量
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- L; n- z4 H. atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ l# _% Z* l' }( w
作法：
& N) ~( h6 X3 o2 P5 }5 [1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
1 j% u+ ?. z1 s5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 ]/ _0 O$ J/ D! J% h: W1 ^
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \6 c$ E: T* E' C( \ o) l4 T8 ?5 N
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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發表於 2009-1-23 10:19 AM
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