[西式食譜] 咖哩芒果雞

iceorange

材料: (4人份)5.39.217.77:8898% U6 d3 T( O/ T7 n! |3 S

8 X# T) o2 ?& c2 y6 s2 X- W1 E雞              半隻
; S0 X$ C4 r* a6 L! u5.39.217.77:8898洋菇           8個
9 i2 @* @9 ]( B$ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔        1條
; N8 m0 x% [  ^" a) u4 W$ Ztvb now,tvbnow,bttvb番茄           1個
" ~  d6 h: ]3 e' ^: L, x0 i洋蔥           1個公仔箱論壇( [8 m& K7 t" g; ?
咖哩           100g/ y( V# y# ]- U* B1 m
芒果           1個
0 W( B) p, q) u. Q" Ltvb now,tvbnow,bttvb玉米粒        60g
! o5 X7 ?  Y2 @! |; _5.39.217.77:8898蒜頭           3個
- y- v" u$ G/ f4 s2 m' _. ~- ~: E6 S0 @
調味料:
0 g$ w5 s4 [" M; p公仔箱論壇
% }* g6 Q8 D6 h高湯            2碗5.39.217.77:8898) M7 t4 l* X1 H7 D
胡椒粉         少許
# ~: a2 O* F4 ^2 A. j# S5.39.217.77:8898鹽               1小匙公仔箱論壇7 v/ n* A9 Z+ z1 h. v1 p+ }
味精            1小匙公仔箱論壇+ a* Z3 ?8 K  N
咖哩粉& E1 {! w& W  ~4 w0 F! v
*咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中5.39.217.77:8898, c/ i  ~4 z& k2 ?
5.39.217.77:88986 r, U6 C: x/ f( Q
做法:
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  y+ N, v: L/ n' j5 v1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末，番茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，洋菇洗淨切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用5.39.217.77:8898" d; h% o& W, z( I! E# @" u& Y
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 P# [. M1 Q$ _
3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可
( c; R0 [! u3 ]+ v" A4 p7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2007-2-3 10:04 AM        #1
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carmen_girl

i ate that in a restaurant. taste sooooo good..thx

stvb

sounds good! f2 X$ S% u$ U0 w1 Y: _% ]

3 k! E! _* {- ~3 b! v$ K; d公仔箱論壇

vanbaswai

I doubt very much that they can mix

sa2007

thx for sharing!! :onion14: