材料公仔箱論壇* ?' o5 r. n$ V/ N5 v+ j6 _
烏龍皇茶葉 半兩⒂公仔箱論壇+ Q7 J0 S( l3 I+ E" A
豬臀肉 十六兩⒂
; n4 c" g* U' N8 P( Y& C! b& J蒜頭 二個⒂. i/ ~- R1 Z' L+ M9 F$ F* ?; ?/ n
紅辣椒 半條⒂公仔箱論壇, g0 S& M$ C" H, Z, L- S5 N
青瓜 一條
: Z1 y y2 ^" k! Q8 L q# d/ d3 l公仔箱論壇公仔箱論壇" m8 _# M8 m; v' O! z9 n, L8 K& p
調味料) l, o* j" w% i, E% E* {
食鹽 少許⒂
2 A Y2 G8 f R) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許
2 G4 H/ l* R! o7 W/ }, B: Btvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許
5 I6 ^4 o# a" v# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油 少許
* V( r8 O( i0 z* D# j7 P黃糖粉 少許
4 j" w& ~& H0 i: O# I+ I5 Z2 b5.39.217.77:8898陳醋 2 SPOON5.39.217.77:88989 N2 ~3 ~4 a5 R0 s
清雞湯 6 SPOON⒂
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做法公仔箱論壇6 |* M# i& C* w" H- A7 A" _; ?
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
f: s+ I+ L0 h/ [: a0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
7 ]( D6 D5 Q' F8 ~0 [& E# Q' T4 m3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。tvb now,tvbnow,bttvb# b+ }$ N& z; _5 u" q5 I* \
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
( K& Y0 ^( {3 y) j q0 G5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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