材料
1 p0 H. ~- ]/ H; @& O2 n3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍皇茶葉 半兩⒂
0 y2 K0 b z5 s+ L Y豬臀肉 十六兩⒂5.39.217.77:8898% U: C8 S5 V* K0 z: B7 z, V
蒜頭 二個⒂公仔箱論壇& d2 e1 z; u, P5 P8 i
紅辣椒 半條⒂3 D) m3 y* {* O3 [
青瓜 一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) `% [# d. W4 y# e0 w
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調味料
( w4 {; Q. K) e( O* R- M* Y- O5.39.217.77:8898食鹽 少許⒂tvb now,tvbnow,bttvb. x8 u% Y: ^) r! F' i
生抽 少許5.39.217.77:88982 f/ I- x; K1 T
老抽 少許, Y. X1 Q# F+ x; S! r; i9 S
辣椒油 少許
+ i0 ^7 E$ h9 R+ `6 i8 B" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉 少許4 _# x8 J; Y5 A: H* ?- ~& s& F
陳醋 2 SPOONTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 K. r0 p* ^8 B
清雞湯 6 SPOON⒂
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做法6 s" X* C+ Z) R; z( {+ W! e
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。& [( l3 ]# Z8 _& ?* ~& j2 o
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
) I; X; k# ]7 l! R' N4 e公仔箱論壇3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
9 p- }) R& O9 m# H2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
" \% u0 V- f; Y% Ktvb now,tvbnow,bttvb5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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