, c+ O' E" ^) q5 g5.39.217.77:8898黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，平常用腦過度且四肢少動的人，最好趁年輕多吃，強化大腦細胞，
, k- F) `: c) J3 Z公仔箱論壇避免退休後因工作量大減，大腦機能急速退化。早上空腹吃，營養成分能被充分吸收。: q. T- ]* l' Q* W+ o( }# b
卵磷脂能降低老人癡呆症發生的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb& z2 a& X8 O9 Z8 ~1 [- ~
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黃豆食品如豆腐、豆漿和納豆，所含的卵磷脂能增強身體免疫力、抗老化，中醫師建議，1周吃3到5次，
$ y, O, K% Z" d4 x7 A G5.39.217.77:8898能降低老人癡呆症的發生率。卵磷脂可強化腦細胞，長期食用能降低老人癡呆症風險，不過，無法輔助藥物公仔箱論壇 a+ g0 V* U1 T7 E/ J
來控制老人癡呆症狀，仍應就醫治療。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( \& q4 r8 C+ S4 ~
& D1 g, D. w' N9 B以豆漿來說，市售豆漿多經稀釋，營養價值僅豆腐的1/10，添加的糖分有發胖問題，自製豆漿可保留營養， \6 ]% b+ `* O U; D6 i) l) Z
卻較麻煩；至於納豆，味道接受度不如豆腐，怕麻煩又不敢吃納豆，可多吃豆腐養生。 * A; B8 ?( @0 Z7 N2 Z# i4 v
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這樣吃 - ?- N5 I5 n/ W& p4 P0 z
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5 ?* v6 o' P1 r; D, s& c" Y雞蛋豆腐營養加倍 5.39.217.77:88984 T1 n2 @, ~0 D
空腹是吸收營養的最好時機，因此早上空腹吃豆腐，能完全吸收卵磷脂等成分，有助強化腦力，) a) H% N7 ]' \7 F$ y6 P
加上豆腐能有飽足感，營養又易被人體吸收，可將豆腐加蛋打勻後，再蒸熟配飯吃。 " f" }; S; f0 r U; I1 J9 t; _4 R
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9 t& n) M @4 l1 w. v1 U1 z. d- Z: N* e滷豆腐無油少負擔
6 h! H' Q: p; A: t- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱食對腸胃最健康，尤其是腸胃敏感的人，可能會因為吃了冷豆腐出現腸胃不適，因此吃熱豆腐會比冷豆腐好。
, j- C, M- B/ K: [$ F5.39.217.77:8898建議吃滷豆腐，因烹調不需加油，不會吃進多餘的油脂，但要選不經加工的傳統豆腐，或嫩豆腐等較好。5.39.217.77:8898# o% k) C5 ]- B
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天麻預防高血壓 公仔箱論壇; |, `0 D6 ?6 b# a
天麻片能改善腦部循環緩解頭痛，也能預防腦梗塞中風及出血性中風，煮熟的天麻變軟可食用，可調理、
; X2 K% F, C7 Z; q& l公仔箱論壇預防高血壓。
# G+ C0 _. L# r9 h2 S公仔箱論壇材料：豆腐100克、天麻30克。
) j T6 K% o3 b, p% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 ^( c1 m' z! P1 n1 o
紅景天利心血管 5.39.217.77:8898; i% ~$ b0 l0 D4 a+ U P
紅景天能促進心臟充氧，有修復心肌功能，平日飲用可調理及預防心血管疾病。9 ^7 U e# J& R% T; C- e
材料：豆腐100克、紅景天20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g& y1 o: {$ ^6 M6 |& X( s
: j) A H z; @0 b1 O7 y# Btvb now,tvbnow,bttvb香椿調理糖尿病
6 u3 y9 V8 b: d0 `, I: x新鮮的香椿菜可健脾利胃、降血糖，有助糖尿病患者及高危險群控制病情。
. c6 Y; S$ ^, e1 m, B2 D! a$ z4 C lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豆腐100克、香椿。 |
發表於 2009-1-22 04:01 PM
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