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材料:
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肉蟹 1隻約1-1/2磅 5.39.217.77:88982 i9 N2 j2 E. B5 b e5 d/ }4 f! n8 o
粉絲 1梱
9 t. ?1 w" q g& N) j0 |9 F, C# }# ~3 etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
8 f/ f3 L7 @& j2 u5 Q9 ^9 O. r, G$ htvb now,tvbnow,bttvb高湯 4杯
: V: ?2 S1 R4 v5 f9 M) V公仔箱論壇清水 1杯 8 z, o- {! G& d- x& r
芫茜 1棵
) w+ t% J. x$ p- _$ t5 ctvb now,tvbnow,bttvb薑 1片
" c! v( W7 C! L. z蔥 1條公仔箱論壇( Y" u4 N0 Y% g3 K$ }! R3 Y U2 W5 _
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做法:: i' a9 j5 p5 a" y8 O ~ f. w% B+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 I0 e0 a) D y2 k f2 g# k
1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
2 N r9 F; B' Q2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 + k" J- X }' I8 F) ?
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 5.39.217.77:8898' `4 N9 `( b7 ?+ _/ t z4 z
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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