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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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材料:5.39.217.77:88983 J  k5 C. B+ S4 ~, r0 q3 c& G% v
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肉蟹  1隻約1-1/2磅  
9 O9 u$ n" |  u. j公仔箱論壇粉絲  1梱  公仔箱論壇, n' ~. h0 H4 J, [% ?: S9 V, n
雞蛋  1隻  tvb now,tvbnow,bttvb6 [- o4 J2 K5 e$ H! _
高湯  4杯  
- ?: i; X! Z% m$ E% j3 Q& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水  1杯  5.39.217.77:8898) \, f- a2 b/ T: E
芫茜  1棵  
+ j. o9 ?3 r& U8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑     1片  tvb now,tvbnow,bttvb- }4 V2 D: A, t0 n5 ~0 d/ G, Z, f) q+ l0 w
蔥     1條7 _2 L' s7 D0 }5 p& W

/ P2 l7 Z  j8 y% w4 l  q' J做法:
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, J* E+ F. L. A  d. ntvb now,tvbnow,bttvb1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" {( X6 }& u9 f
2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  
1 d: z- j7 S7 M' ]& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
# v; Y* w5 N, v" k公仔箱論壇4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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