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材料:
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5 d* ^' j' O7 R) K, X8 i5.39.217.77:8898肉蟹 1隻約1-1/2磅
" E! V* }+ F. \ {粉絲 1梱 5.39.217.77:8898$ F" j- F7 E" k3 c
雞蛋 1隻
" l% @3 _- V8 z高湯 4杯
# ]& p( X" e$ `( y5 Q# D/ r5 P5.39.217.77:8898清水 1杯
8 p& K1 ~4 n+ F5.39.217.77:8898芫茜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb' O3 Y/ |0 c- _2 {" f
薑 1片
2 |( M; I0 z) u/ g/ ?: Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1條
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做法:
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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。 5.39.217.77:88988 [# u( X8 a! t; X, k$ b# }* v
2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 . ~! ?" D4 O! S. l
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# |9 J9 j6 ~
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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