返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

! ]5 {8 C1 `9 y# T

3 M& u$ x1 N' H  E2 C
! I: a, W. B- {) h$ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b4 H2 \: @  U% s! N6 a4 [
材料:
4 z, v3 w; `+ K4 Y: |+ E6 n6 N9 c# K2 _) }6 }
肉蟹  1隻約1-1/2磅  5 }/ Z2 i, z, j
粉絲  1梱  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 L5 N- D: M4 l) T) F" w
雞蛋  1隻  
4 S8 Q7 v8 D- K, w* L8 C% N5.39.217.77:8898高湯  4杯  5.39.217.77:8898+ B( W" x! W" J; [, I2 k! w
清水  1杯  tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 W% b6 Z' k* p
芫茜  1棵  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, _& M/ J, D/ ]* k: o9 V
薑     1片  
9 S! m2 S" d+ ], r& i, s1 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥     1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* Y! P* u$ n0 H6 @! b

% e8 O$ C3 A+ ~, j$ a- D8 F$ |公仔箱論壇做法:
6 O) p. ~) F, k2 u' w; z: K- f$ h8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k* w( s( N9 `5 t. X
1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  
0 m# A6 o/ ^  R; T. m2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  
  r- W: _. o) m( Q+ M$ r- `3 V3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  公仔箱論壇& ?# l6 c: n+ ^) H4 i% O; {' g7 [" \+ q
4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
thank you very much
返回列表