 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。% G7 o6 r1 l, W7 u& J0 O1 e
3－4人份$ P* B! h2 [2 p2 K; B) j7 ~
做法：/ j1 {# @" Y' y
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
+ j4 P+ ~0 Z5 C5 G8 d7 |5.39.217.77:8898 2. 葱洗净切粒；
2 _0 W* P; `7 U- w& \' u) g0 @ 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b/ Z3 N2 Q" H
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。公仔箱論壇) O* a9 a# i# b2 a: p w% H
功效：
+ d- ]; f* z: J1 p2 v) T/ Xtvb now,tvbnow,bttvb 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。; ?% K+ _9 F! D: s1 O- V+ `
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●靓汤心水
7 H3 A7 i, W4 V! M5 E: U( h4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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