 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
1 L+ l! @$ |3 B" q( X% E7 y* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
0 L% ^5 r0 u3 M. l5.39.217.77:8898 3－4人份
* y# ]3 h; f& f. o8 k, I5 P/ T 做法：
, D) L& y S/ V8 t% K9 [ 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
) c# d' c2 n' qtvb now,tvbnow,bttvb 2. 葱洗净切粒；5.39.217.77:88980 h0 Z5 s h, V, a/ {
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
1 K+ f. L8 Q, @7 L 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
; }. W/ f. ^2 Y u* {( U `, i/ Q公仔箱論壇 功效：# ]' Z5 s! U: [( h' Y& H& r
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。 u9 M; F V; }! E
8 f! g# z6 m, c/ T1 R$ @ ●靓汤心水
" a1 @3 L" M6 }- p# n 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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