[美食介紹] 黄豆排骨汤

尛滊靤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。1 x8 t0 P6 ~5 F: S1 F- p9 a$ K9 x* j
　　3－4人份tvb now,tvbnow,bttvb. R6 D& I9 `+ M% j. B
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o2 s& a* A) \# d5 N
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
: V1 G% a' x, y　　2. 葱洗净切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ i- r# v) Q3 p9 F
　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；5.39.217.77:8898, O$ T: c  {+ Z9 h4 g0 a4 g
　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
/ a1 D4 u' G, J3 N　　功效：
- _" ^' _4 J# Q0 H　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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% \4 X. |& ?8 G1 _# A　　●靓汤心水
6 l. A0 I: b6 E5.39.217.77:8898　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....公仔箱論壇1 @9 f2 B( a3 a7 y! ~" J: e
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真系好味...