咖哩雞飯
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6 I& k8 [+ x( D ptvb now,tvbnow,bttvb材料如下：
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4 h! a9 @: A+ U" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉約半隻雞
! [3 a- u! J# R; k7 K$ b" w馬鈴薯二顆5.39.217.77:8898# [0 `* @' |% y! [
紅蘿蔔一條
$ c" o9 v! a3 L2 }; \8 f8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱一顆
" Q9 P( k. S' O1 N. |9 |公仔箱論壇市售咖哩塊一盒公仔箱論壇. G, x, t7 C4 D! c: m4 [# A
油適量
" o% q& e: Y7 N# u0 I水適量(以可以蓋過所有食材為主)
7 ?8 P" @! e" J5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯適量
! d) r- h. _5 J: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [/ Q% N! `- s8 H
2 m1 P0 n' j& c# w* ]1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。3 [5 b* s( X0 O ]2 W* U4 @7 ]
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。: q/ g6 S! ^! N' \- P# L' L/ k
% g7 }- _) g8 I$ O1 V v公仔箱論壇3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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& ]8 Z% a3 m2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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9 Q1 @6 s" P- B- j! k5 u5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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3 G: N$ W7 t8 G4 x8 \$ n. Q2 U* `' ptvb now,tvbnow,bttvb現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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