咖哩雞飯
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材料如下:tvb now,tvbnow,bttvb- q- ?" U- Z% F- D, |: ]# _4 i
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雞肉約半隻雞
+ I( v1 q# P! W& F) y- A2 Q, V公仔箱論壇馬鈴薯二顆
' ~3 Y0 Z! [' _/ l9 y( R紅蘿蔔一條tvb now,tvbnow,bttvb: q7 a3 Z$ o1 ]& z/ W3 U* U8 O
洋葱一顆
) ^& i/ W/ N" U" ?$ u% Y1 Y. m! t8 t5.39.217.77:8898市售咖哩塊一盒7 D- S' H7 I3 X: `0 `9 x+ v1 c
油適量
9 _9 z" E) ^; b9 u! i0 n公仔箱論壇水適量(以可以蓋過所有食材為主)
( _6 ~! q9 Z. I+ E* B1 P, ltvb now,tvbnow,bttvb白飯適量
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮,切成塊,放置電鍋內悶煮,(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟,要花很多時間,用電鍋可使快速軟化)。
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; _* _9 P9 @8 c. Y- L公仔箱論壇2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。2 @" i) W' Y1 ]0 T8 w5 G
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3.熱鍋後,放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香,在置入切好的雞肉塊,略約將雞肉翻炒至五分熟,再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去,一起拌炒。公仔箱論壇- z( d/ k7 v {! W
8 b! a }' N5 ~$ A! r5 E4.將適量的水倒入鍋中,蓋過食材,轉文火熬煮,水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。5.39.217.77:88982 e+ {" D n9 t( f4 w3 T6 l6 }4 h) P+ T3 e
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5.置入咖哩塊約半盒的量,熄火略為攪拌後,開文火再燉煮約十分鍾即可!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v# _9 V! ~( v: e
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6 ]% e6 a1 l+ R# c% ltvb now,tvbnow,bttvb香香的咖哩雞 就可端上桌了!
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8 w2 ]3 J+ M& M+ [5.39.217.77:8898現代人忙錄的生活,下班後,不用半小時即可食飯飯。
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ps:紅蘿蔔跟馬鈴薯,可在前一天就處理好放置雪櫃。 |