咖哩雞飯5 y, z4 ]( x k% s4 e
( M& v r) N$ m S; z8 @% T公仔箱論壇材料如下:
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雞肉約半隻雞
8 n7 j8 z4 j. u% J) a* s* ?8 otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯二顆
& c) d3 _! k ^" W' U6 I紅蘿蔔一條tvb now,tvbnow,bttvb! J T' \$ j9 B( G* O
洋葱一顆tvb now,tvbnow,bttvb6 u& }) L9 |7 W
市售咖哩塊一盒6 ?9 |% \4 j J7 B1 C
油適量tvb now,tvbnow,bttvb4 c* \1 u4 X: I4 C" ]' E% G+ C4 g
水適量(以可以蓋過所有食材為主)公仔箱論壇 O# W: I5 ?7 |/ P8 b
白飯適量8 Z. @) W a" U' \6 `
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮,切成塊,放置電鍋內悶煮,(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟,要花很多時間,用電鍋可使快速軟化)。
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。5 [. k- J4 z* O
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3.熱鍋後,放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香,在置入切好的雞肉塊,略約將雞肉翻炒至五分熟,再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去,一起拌炒。
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. ?. R6 j u7 ?4 }. X7 P* ]: z) x- V4.將適量的水倒入鍋中,蓋過食材,轉文火熬煮,水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 z" h$ s' u9 w6 O- K' A
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5.置入咖哩塊約半盒的量,熄火略為攪拌後,開文火再燉煮約十分鍾即可!5.39.217.77:8898 V/ d0 Z- A! I: F: H. d
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香香的咖哩雞 就可端上桌了!tvb now,tvbnow,bttvb7 d6 |2 D; \- E) K! N- |+ C: u
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現代人忙錄的生活,下班後,不用半小時即可食飯飯。
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4 E, Q* D$ T' @ps:紅蘿蔔跟馬鈴薯,可在前一天就處理好放置雪櫃。 |