開封後的食物,保存在冰箱裡,卻常常忘記開封日期,讓食物過期壞掉嗎?日本現在有一種新的計時器,專門在記錄食物開封後過了多久時間,有了這種計時器,打開冰箱就可以看到哪種剩菜快壞了,也減少食物的浪費。4 \8 ^& F4 X% p$ b0 F" S) @: M% p! A
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9 X. p5 w: g0 B; X$ @tvb now,tvbnow,bttvb打開冰箱,裡頭的瓶瓶罐罐外,放了這個上頭寫了數字的圓盤,這就是提醒您食物何時開封的新發明。NHK主播:「這就是指開封第8天。」
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冰箱裡的東西,常常開了就忘記用完,久而久之造成食材的浪費。主婦:「只要有點不放心,雖然覺得可惜,有時候還是會丟掉,真的很可惜。」tvb now,tvbnow,bttvb; e) M* X$ J$ S- u* @+ [& h
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不過有了這個小圓盤,只要在開封後把日期歸零,以後打開冰箱,什麼東西快壞了,自然一目瞭然。主婦:「打開冰箱看到,啊這開封幾天了,會想說早點把它吃掉,慢慢就不會浪費了。」
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至於料理裡頭放的香菜,如果擔心買一整盒,用不完會爛掉的話,這種可以保存3個星期的香菜盆栽,不僅延長賞味期限,還能拿來泡香草茶喝,自然能避免浪費的可能。主婦:「因為能撐夠久,在這期間內使用完就好,所以真的不會浪費。」饕客:「乾杯。」' ?6 b# U7 k7 V% s- x
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而在聚餐時的剩菜剩飯,要如何不浪費?攜帶方便、外型美觀的外帶餐盒,可以解決這個困擾。這種外帶餐盒還能清洗再利用,在環保時代,成了最好的選擇。 |