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9 p7 `3 D) f5 x8 ~" E) m1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k! Q9 t8 h( j
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0 m3 G5 N3 s& @; c公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 油 , 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 , 上 碟 圍 圈 排 好 。 / z6 s. J5 l/ x8 X1 V
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茄 子 切 好 要 即 炸 , 否 則 會 變 黑 。 |