返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 夏 威 夷 果 炒 雞 片

# J: e3 `  |; D5 c
5.39.217.77:88989 H) s5 m3 K; m, A! X4 _2 \
公仔箱論壇% \# i1 F; W( i+ W
材 料. Y+ W; e2 G5 }) V& h0 Q' E  t
夏 威 夷 果 3 、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵
8 B( G( U! E% x- ]8 p* {5.39.217.77:8898
6 A7 u1 C' C- _8 ^0 r0 U8 u5.39.217.77:8898$ j& L9 Q' g# v6 H( M+ Z" O
調 味 料
$ h# D: X1 P8 O  t2 H: b* Q8 N生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
) l$ L6 a) U- i5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q  b" b- L- K

& n: ~/ I2 G( J( R0 Z- {公仔箱論壇汁 料( \1 \5 h- X/ p9 O
生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量
2 s( M$ y& m; L; G公仔箱論壇
& S' x$ a0 m4 \tvb now,tvbnow,bttvb
) N- z/ c9 u0 @9 C+ ]% H  z公仔箱論壇做 法
; P/ K3 S' d, z8 p6 S0 v1. 西 蘭 花 切 件 後 水 備 用 ; 黃 椒 切 件 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]. y2 F" ^% D4 x1 `
公仔箱論壇. D( }1 u) _* r) y
2. 雞 扒 切 片 , 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 , 水 瀝 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d* E8 R9 N) N; v, Z

) \, [, V  g$ w  x/ m- }' R3. 將 網 絲 皮 放 在 不 鋼 兜 , 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 5.39.217.77:8898# e) K( ]' w8 _0 n0 x( |, Z: B5 Y
4 s' I) D& E; b- T5 R& [* F
4. 燒 滾 油 , 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 , 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 , 取 出 網 絲 巢 上 碟 。
4 J: M' D0 R! E" Y公仔箱論壇1 A) N& Z+ e3 F. b6 A" o" z
5. 燒 熱 鑊 下 油 , 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 , 灒 少 許 水 , 加 汁 料 略 煮 , 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 , 以 生 粉 水 埋 芡 後 , 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。
& R1 |/ g0 _5 S$ C' W. ^9 j( i0 A# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X* S8 H0 t5 j7 c, W5.39.217.77:8898
' o: q$ E# A( W# G- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士" A8 G7 w/ f) n1 [* A
網 絲 皮 於 街 市 貨 舖 有 售 , 約 $10/ 包 。
返回列表