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材 料tvb now,tvbnow,bttvb. j1 H5 R# A: K
雪 耳 1 個 （ 浸 軟 ） 、 冬 菇 4 隻 （ 浸 軟 ） 、 甘  片 1/2  、 菜 心 1/2 斤 、 春 卷 皮 4 片 、  粉 漿 1 茶 匙 、 水 1/2 杯
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( k" W3 x( A |6 ^4 { ]調 味 料
X! ?3 ~* w! q0 V( A生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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' L$ L8 ?, Y7 I' S1 n5 U5.39.217.77:8898做 法
) ~" \# _4 M* L1 H" b$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 春 卷 皮 對 摺 三 下 ， 剪 幼 條 留 尾 ， 記 住 不 要 剪 斷 ， 打 開 後 塗 上 少 許 粉 漿 ， 捲 起 成 菊 花 形 。 . d" }' W7 s( S6 P; U: W7 q. q+ `
) O7 i1 Q/ v5 l4 v' [# E5.39.217.77:88982. 燒 滾 油 開 慢 火 ， 下 菊 花 春 卷 炸 至 金 黃 色 後 撈 起 。 公仔箱論壇6 e( i& A. m! w! |
# Z( ?+ s/ g& Q2 W6 {5.39.217.77:88983. 雪 耳 切 件 ； 冬 菇 切 條 後  水 備 用 。 # o5 b5 |7 s7 ^* a9 l7 b4 M
0 |- g/ C$ P' q8 n3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 菜 心 略 炒 ， 灒 水 後 加 雪 耳 、 冬 菇 、 甘 片 、 生 抽 及 糖 略 兜 ， 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。
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5. 最 後 放 上 菊 花 春 卷 即 成 。
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3 `: i2 Q( r* c W( Q! h8 S7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
) W0 B, C9 P( U% }) }4 m' O3 f9 t春 卷 皮 很 搶 火 ， 炸 時 一 定 要 用 慢 火 ， 避 免 炸  。 |
發表於 2009-1-21 09:50 AM
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