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公仔箱論壇5 O/ T. |) ~% x3 H6 d H; z
羊腩500克，白萝卜500克，陈皮1小块，蜜枣4颗，姜3片。
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制作过程：
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, l3 G$ y* a7 r/ ` 1、羊腩洗净，斩件；白萝卜去皮，洗净，切件；陈皮烫软，刮净； tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 q( c3 V4 K, q5 X* D
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2、所有汤料放煲内，加水。武火煮沸后，转文火煲2小时，下盐调味即可。
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羊肉性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。0 R6 D$ m6 W9 P7 ^
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發表於 2009-1-20 05:06 PM
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睇落煮法好簡單喎，我會試跟住來煮，感謝你的分享！