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材料：- d- r7 r7 m5 T% j
排骨350克
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配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: F7 [, p4 c: w$ c. u5 }
姜片（切碎）少許
( S3 o8 [4 x" q7 i- E3 h. `" Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切碎）少許5.39.217.77:88986 ^" i! \6 a" l }+ a
大洋蔥（切絲）少許
5 W3 P" w% v! v0 L& ^2 B, V辣椒乾（切絲）少許5.39.217.77:8898" V7 @9 V; }' Z' w
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2 r3 w/ Q7 c( V8 P+ [* {4 A調味料：
1 Z/ m* r5 ~/ C: v2 f% u8 y辣豆拌醬1湯匙
7 a- `7 P) ^7 Z( L/ f# z0 C糖1茶匙5.39.217.77:8898& ?" }) N! k& Z' ~3 Y
雞精粉1湯匙6 r( _% Q" h% j( F( K1 L* |% g/ a- }
紅椒油1湯匙5.39.217.77:8898/ J1 U5 Y9 v6 l* z; e
牛油半湯匙
- n" q, `( g' H) n; a. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉少許
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3 q* d( d' D- [5 y' {$ e公仔箱論壇
& p! \: x7 x2 ~' C( T7 {* Q% K, H製作過程：
$ `, U8 l: X- `/ f一） 熱鍋上放入牛油及油，7分熱，加入爆香，再加入配料。
( D2 [: S) A! c K3 E8 p; A& `二） 加入排骨，再加入兩杯清水。5.39.217.77:8898" E( u: x9 f. j
三） 放入調味料，慢火燜烤20分鐘，收汁。tvb now,tvbnow,bttvb' A* I; f9 h2 u. @, T
四） 再勾芡，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:13 PM
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