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排骨350克
; Z7 ?$ j( B* h4 ?2 s5.39.217.77:8898小白菜10粿
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配料：2 c, \3 G. E+ d5 f) F
姜片（切碎）少許
( y4 N/ U. L. v& p0 @7 z% n, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切碎）少許公仔箱論壇2 r' B5 q* ^% V, Q6 t/ _
大洋蔥（切絲）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 u$ F+ Y! r' B9 z/ F
辣椒乾（切絲）少許
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調味料：/ |6 l$ i1 e j! J# {! G- ~
辣豆拌醬1湯匙5.39.217.77:8898% }& v/ W) ?3 Z2 j0 ~( c
糖1茶匙
7 B7 J ~ s2 ]5 g雞精粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @/ X; _0 Q+ f
紅椒油1湯匙
6 s* Y) Y* F# M: _7 d$ ]( utvb now,tvbnow,bttvb牛油半湯匙
6 k" ?7 @$ Z) p: U5.39.217.77:8898糯米粉少許
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製作過程：" E" W T2 f+ w5 v
一） 熱鍋上放入牛油及油，7分熱，加入爆香，再加入配料。+ N( h* b+ @* M8 J5 U% f+ j& }2 G
二） 加入排骨，再加入兩杯清水。tvb now,tvbnow,bttvb% H" w8 y) V4 v3 H
三） 放入調味料，慢火燜烤20分鐘，收汁。5.39.217.77:8898$ Z% J5 U: v% j0 z- Z+ M* p
四） 再勾芡，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:13 PM
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