描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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8 W: _& F1 ]9 e, O6 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, j! N4 d( t5 }5 [! _
0 \ B6 s) B8 F& D: {0 n1 k8 \& |公仔箱論壇描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
0 D. p' a% J( k/ R" R- e9 p E2 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W: U2 r; O) u% |
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- k3 W$ s5 L* V1 s+ _4 k8 rtvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
0 L2 W' A. H4 `' z5 Q WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 o! h$ N) S. O! W' K8 U
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; t! c7 ?" d* j. @tvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
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8 E) V3 t! K: y& A7 _公仔箱論壇 5.39.217.77:8898, r* ?6 j% i; C0 f" F/ U" {- X
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描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓5.39.217.77:88986 u5 ~' e8 Z# r- w; S( N8 G! ?& i
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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