描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
$ s, P9 R4 G$ e7 ^9 D0 K
+ ~0 t; n, w5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X5 E8 T1 h$ F4 A/ w6 ]# K
, z v4 n. T# k8 ^' o1 Z1 |% z- T7 H) C+ }7 n$ s7 b) ^8 D e
公仔箱論壇. I3 u5 L7 E! e# _, X
描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
2 z* F1 h# }" z; b' H' rtvb now,tvbnow,bttvb
! P- j8 Q" {& B& `1 V. r5.39.217.77:8898
6 i& H+ _) c; S% G5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb( d) f9 ~+ U8 C4 I: j5 i
5.39.217.77:8898) P, e8 A7 |. ^* e" }
/ U% C5 ?7 I( N7 f6 _& ~
5 `) J* ^" H6 jtvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚公仔箱論壇# I$ a1 J3 p" i4 P6 d5 l
5.39.217.77:88989 c) W& _; X7 j/ ?9 a! |
6 }3 H7 \$ @6 o2 B1 H tvb now,tvbnow,bttvb" ?# r }1 |4 P7 m" u+ \
& h' ]- d) ~) c( r& ~( ^' q( x/ f公仔箱論壇( q9 L% d5 c4 r* V, n
描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
& c6 C3 `9 H5 R8 l( l! Ftvb now,tvbnow,bttvb& [4 ?9 m w# l: D
9 \3 N" O& k4 \5.39.217.77:8898 " B/ N% w- k9 a7 q
tvb now,tvbnow,bttvb* k/ l! b1 @8 C! I
公仔箱論壇& }. A) A m2 \ W) V
描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！ {9 z& O) b' B1 c& P' J
8 W& b: n0 [- Q' a# E* L, ^3 F
 公仔箱論壇, V% W6 N8 K" {# [5 K* w
+ v& ^0 S8 s: L6 v. Y1 ^2 I+ U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& y9 f" n: m! q$ X2 ]9 p
5.39.217.77:8898/ Q ]$ ?) k; ^. `$ s2 s
描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓tvb now,tvbnow,bttvb G0 y/ h' I3 k/ [9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @! D( V3 f' y/ V! B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b) y/ _$ C9 [& t% ~( D* A
 |
發表於 2009-1-20 04:10 PM
| 
2 G& R. v* L8 K8 A& c( R& C# E- _