[中式食譜] 涼拌蓮藕

lengzaino7

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! Z% k; v# v5 d; W# u1 r! y" B材料：- l5 M* U# ]9 ^8 @) ]! u+ C2 F2 \3 K' s; |
蓮藕1條
$ m3 S2 I; B, I# |蔥花少許
& Z9 e2 l/ |6 H* j5 v蒜頭少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 s+ _0 S- R( }6 H6 H) q

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# D2 `' Y" `9 R. t' A+ f配料：# B' k0 g' }, X% L$ I4 y! h
白醋1湯匙
( x) N. l$ c! }0 M7 l6 U& r. J香油1湯匙
' w4 g0 q& E+ H" y紅油1湯匙- X4 r, e: U! t) O; [
美極醬油少許5.39.217.77:88982 M" V& i& ~; o2 L& H: R  A+ a" q
盬少許
. z% P! h1 K. d) H4 W3 `公仔箱論壇花椒油：四五滴5.39.217.77:8898- N. h) j! u" {3 l1 g
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/ Q1 U6 s8 E/ D1 z4 L製作過程：9 `2 E6 n9 Z6 p' J- o8 Z; w8 `
一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。
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+ R( T! f' _0 f; H9 ]: q) h; R% ?公仔箱論壇二）放入所有的配料，一起攪拌。
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* c& n) A2 E" [3 e- y) H三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% H0 ~8 A5 {1 @+ d: \

0 d' n4 o8 s2 e, g/ _( e( ctvb now,tvbnow,bttvb四）放入蔥花。( N# h) m  a: C  X8 W, B' @
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五）再一起攪拌，即成。

无印良品

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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lengzaino7

原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表
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脆脆，像吃薯片的口感。。。