[中式食譜] 滋補平鍋魚

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; I3 R, h; g  k& g& N: H材料：公仔箱論壇, m* G7 L* J0 W3 J
活魚   1條/ o6 R0 S1 B; A! M; F% g5 P
無花果 5顆
3 m$ g0 ?: w" L) F/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨參   2條
) ~; S3 b- P1 z  |+ J5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子   少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Q; ?' i% i7 F' N
姜片   少許+ i' I, J$ J4 K* a
香菜   2條tvb now,tvbnow,bttvb+ S5 T& R, W& @. t
老雞   1隻
8 H, w, J' {6 D9 q- j老鴨   1隻公仔箱論壇; k3 ^! @( y$ I9 b% J7 I+ |' S+ U
豬骨   500克5.39.217.77:88989 k. L' {' M* ?6 [* O/ U

' s: s3 I2 A/ E) @/ o, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' T, r' O5 W; L+ D' Y4 K

$ \- _3 N6 n8 m9 A! Q" m$ a5 V0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ n0 A0 h% N+ `: p& p

/ i: M; `. y. x" ]（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。% p+ [$ H1 L/ f9 p" e% v

& R: A) I) ~+ y, x- c% h) \tvb now,tvbnow,bttvb（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。tvb now,tvbnow,bttvb, E) _4 ?8 r$ M- k* s

5 m# ]! `5 z# C- O& @5 S6 R1 G  P% V公仔箱論壇（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。