[中式食譜] 滋補平鍋魚

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2 ~! \) J7 Y% g2 p  u公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898& m7 }, w6 \1 v! I. T
活魚   1條
/ |' u" v8 w1 }- K無花果 5顆5.39.217.77:88989 w7 F9 x! S5 W5 g/ }  S, R
黨參   2條
3 d, J, G0 c  _9 `6 n1 ]  g; t- Y公仔箱論壇杞子   少許
9 }: T$ @" u# ^7 \+ S- M9 O$ q公仔箱論壇姜片   少許0 r+ c; [1 h" ^$ l$ a, u% j
香菜   2條
% q; N9 |% Q7 D4 g# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老雞   1隻
6 `& {( m  G+ O- @0 a# ~" ntvb now,tvbnow,bttvb老鴨   1隻
  }; S6 g- t0 K& W6 y: ]) F1 o& @豬骨   500克tvb now,tvbnow,bttvb/ W8 o& c- M( B( [- s9 o
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製作過程：公仔箱論壇5 D2 [0 A- A; N1 Z$ m; y% P" V
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。tvb now,tvbnow,bttvb: o. l& _7 ]( ]$ h0 c6 B

  A0 [  M) K/ j, v- F（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]8 [+ w" u/ k

% _1 A9 F# h0 d/ t' {# P2 o公仔箱論壇（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。