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[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料:5.39.217.77:88986 @6 Z2 j5 h7 @  b4 @  `  Z
活魚   1條
% v2 S( Z; P0 l無花果 5顆
/ c4 j, N  Z: H) K/ [黨參   2條5.39.217.77:88987 i$ [" N9 t1 ^' ]: |/ w$ [0 P
杞子   少許
: q( R) @; J) v, q7 c% C公仔箱論壇姜片   少許
, k- k* h9 J# T" y1 S* X* wtvb now,tvbnow,bttvb香菜   2條
' i; y- n6 Y/ S! ]( h+ c/ G1 H5 t( I公仔箱論壇老雞   1隻
( M7 m+ ?' K# g- p: H老鴨   1隻
+ g8 w0 K, s2 T6 k' B豬骨   500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r$ c" }' Y" M6 }, F6 k* \# h; t6 f, ?
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) N4 m4 r: e4 k公仔箱論壇製作過程:
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(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。0 {( Y& b. t' C; ~( _( f( {( N

  V1 d5 ]8 b2 W(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。
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(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。
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2 x: D1 i$ [) y% Z+ b(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。
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