[美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴

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　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。公仔箱論壇4 Q: _8 ?* H% y6 a! r- I0 f
　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。5.39.217.77:8898" k, u4 D: M) b; S+ X8 }6 O6 |+ O

# c7 m) {, N, G1 G/ P* l9 _1 @5.39.217.77:8898制作方法：
0 U8 H' B7 ]6 w/ k公仔箱論壇       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。
3 a: @6 r( e3 k/ i! t  I7 Z) l3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。
- ?3 Z9 F* R3 Q　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。
" ~  ?. e6 C  G4 `. K/ t　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。
& M5 N0 ~  i8 y" d公仔箱論壇　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。