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- I h! l5 M! S4 s, r. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間︰約2小時）
5 [% m# h0 X, L L; r" d" S; A+ O0 n A材料5.39.217.77:8898# j U+ \. _ P: Z) [* E* r& J0 ^( |
帶皮五花肉. . . 500公克
5 Q7 P( ^$ c( a6 o! N6 m8 A+ Z$ j公仔箱論壇蔥段. . . 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) r" {+ G+ {; g7 Q; z9 D
薑片. . . 20公克
. y6 S$ A: ]% \) m t' Q1 K, E' m' l% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲. . . 少許
% L* O" j1 t" f5 M# t2 s1 M: p1 D公仔箱論壇辣椒絲. . . 少許
3 e( n, u* v* [& F7 [ n3 f* W: A5.39.217.77:8898
/ e0 a$ U: @# I5 z! R1 D" W公仔箱論壇調味料
1 |7 ?1 F7 k; G5 Q公仔箱論壇御釀醬油. . . 200㏄
8 W- m1 \+ E r1 Y: L1 D1 P5 q公仔箱論壇紹興酒. . . 200㏄. O; i7 P( A: _2 ]" a
水. . . 400㏄
7 U( c. m) }) T+ {- B; ]1 Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖. . . 2大匙
& r* ^% V9 A1 M) u. I# f& s/ `- c# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 J# Q% R5 g) |* |/ }0 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮五花肉切成長、寬各約4公分的方塊，再將肉塊汆燙後洗淨，排放入砂鍋中。
6 [. ^2 Z# }5 i+ l etvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的鍋中，續放入蔥段、薑片，並依序加入細砂糖、紹興酒、水及御釀醬油。! P0 g4 z+ K" J
3.將作法2的材料以中火煮開後，蓋上鍋蓋，轉小火煮約1.5小時，再熄火燜約30分鐘，最後挑去蔥段、薑片盛盤，放上蔥絲及辣椒絲即可。 |
發表於 2009-1-19 07:52 PM
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