6 H( A! V1 L/ V! P5.39.217.77:8898公仔箱論壇! W' t: m9 Y/ F7 o
原料：
7 N3 \1 W! B1 O) @8 g( U; @4 L. [9 I8 S6 A$ j/ v
山药现在两块五一斤，我买了一跟3块钱的，鸡大腿肉我买了2个七块钱的，记住鸡大腿肉不是鸡腿哦！鸡腿才多点个大啊！干木耳一把。
6 |% f: `0 W5 Z' i6 p% r. C* Z
+ |+ N. T" s8 n% X. e$ A. S# V5 T公仔箱論壇 5.39.217.77:88982 B. e n6 O- G8 d
tvb now,tvbnow,bttvb% P1 a4 R+ J2 i% [# ^' S% w3 v
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f" b3 D+ ~9 H7 z3 I$ s* Z. c) [
, Y7 B3 }; Z# o* i: H4 Y0 h5 W9 Ltvb now,tvbnow,bttvb步骤1、山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的，如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来待用，防止氧化。9 B# X; F7 m! e/ g
( ^* R8 L5 l" @; Y
0 ` |# O( F0 f/ q7 r& `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ?, u8 ?- A8 z' c6 A
 ' l1 g m- K4 P" i& |8 Z1 n6 u# ?% B
- O7 b& S& c1 r7 T; S2 j
步骤2、鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的，回来洗干净，水开倒入鸡块，汆（cuan）一下水去血水。2，3分钟就可以捞起来，冲个冷水。
8 Q }/ ]- H% q) ?. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 u5 i6 [( O6 U
 tvb now,tvbnow,bttvb# `5 x0 W$ K9 @* h$ `1 g+ U* a
# D) I+ f7 C, }. S/ w 公仔箱論壇 V7 D5 m$ h4 O9 D7 g
公仔箱論壇8 t# k* e N% {5 O1 {- }$ K
 3 h" X% F, ^8 O' r+ Q
1 H! Y! p( `, K3 H5 A- J公仔箱論壇步骤3、锅重新转冷水，倒入冲洗过的鸡块，加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。
/ U8 k$ ?8 d# h4 `% q/ M, _tvb now,tvbnow,bttvb
* ]1 R* z4 j: J: H& {3 s2 |& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. d$ m$ e. Q, H R1 l
) }2 E5 \# g. k W1 n: _& e1 o步骤4、20分钟后倒入山药和泡好去根的木耳，泡好的木耳要切几刀，不然太大了。
6 `: [4 C1 r2 t+ n( V" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l; s R* O& o6 I( m+ otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' a8 M% s9 s5 _& ?# J
4 V7 l: ?' M# V, _9 p' G8 p 公仔箱論壇1 s: t+ M2 G$ k9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 B: y& r) |, G$ |2 @
步骤5、大火烧开，中火25分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P% P9 U$ ~8 s* r: m. }9 l D
# c( r3 [1 I4 u6 z# t 公仔箱論壇" J) N" L- `# A4 D' }4 [ t
5.39.217.77:88981 W" x; `. z- Z+ _. f/ }8 Y
; u1 k" E3 u- k" utvb now,tvbnow,bttvb
! [. R0 T2 R2 l9 g4 F步骤6、加盐和葱花就可以起锅了。加多少盐自己根据自己的量来了，不要太相信书上所说的几克什么的，做菜还真是要靠平时的积累的。* `6 v" Y3 j" l$ x' d: l
tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 U5 G% h. z) P4 e
 ( |6 c4 k m4 ^( R6 w7 A; p
# \' _/ @3 ^% [2 k; K1 E* f# K, w
6 B% M+ ]- o( q% r' _8 G* O
5 X" E+ f. ?) u: v* n$ T) w5 {步骤7、这是我买的新碗，还可以吧。下面这个女孩子的图片是老赵喜欢的女人类型，可是至今他还没有找到了，唉...下次得帮他征个婚了。
/ t3 f: I+ Y9 f5 D5.39.217.77:8898
, B. |" x4 l. X* p% m& y5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-1-19 06:16 PM
| 