4 p b9 i6 ~' E) l, u6 `6 ^【食譜简介】5.39.217.77:8898( m' X: k* G; G! E$ Z# r, {; ?: Z
5.39.217.77:88985 j' J$ j' g4 I0 b/ l @: p
【材料】5.39.217.77:88981 Q1 l; Y- y3 u/ E1 W
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七星斑 1尾
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豆酥 2兩
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8 o) ^ n) r8 h2 A+ Z+ o- ~6 a4 j豆豉 3兩5.39.217.77:8898" \4 I5 t/ q# b) C, x
. \1 W+ g. q# j6 z5 V5 p" F雞蛋豆腐 2盒
4 }. N& P+ E) z6 A8 U1 k, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f! g+ V- x' J5 R) G. [- E+ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根公仔箱論壇4 n5 c0 G5 G" C( K, b
& Z/ F0 g# [$ p$ h6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1兩
$ ?- W* M9 z( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U* x _$ X4 b G# d& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 0.5兩
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) F( @8 \$ `1 ]# p薑 1兩9 H0 F$ s5 R8 u1 Z m. L, N+ u
+ z, r$ O" s* p9 P) ?4 c! b5.39.217.77:8898調味料(一)
& I1 Z& v, g# f# T$ V4 ?: |7 n公仔箱論壇& |6 V d' m N F, d4 A" m) X
魚露 1/2匙公仔箱論壇, h/ y/ l& ?! Q% ~; q* t9 G
1 ^# q/ P1 d- ?$ {& Y- X- T公仔箱論壇醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙
& p2 k3 t% ]) [6 ~: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V0 c$ N5 K, P" T6 g
話梅 1粒5 s6 x+ O& j1 ?" G
* C+ c' |1 O. k' y2 f8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(二)$ p+ ]8 l; k1 b5 s- A: i
5.39.217.77:8898, `' u5 D; |7 _ o# Y
香菜根 0.5兩公仔箱論壇8 [1 K E3 E! ^# s% p" X/ {
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甘草 1片
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' E* n; J' ?# k" I; F. [水 1大匙5.39.217.77:8898 N: f/ c2 T2 m: U) T4 Z
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【製作程序】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q6 `4 I+ s. Z; I% x9 R- ?. C! R
公仔箱論壇' {1 t9 s' m+ E1 z
A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。公仔箱論壇- x2 v- W7 _' N. |. x6 Y5 o l( T
5 L# \- `; C8 g4 E7 a# w. B/ | jB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。 k+ o8 V+ b( Y
; F3 H6 b* [/ l8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。9 V' U2 L( [9 K4 Z
5 U3 N, P. o) @# D: Y: K6 UD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
& t2 P2 R& U& p$ x9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `& t. M$ j6 S1 ]% x4 `E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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