' T7 v. x& i$ ]9 o4 ]8 @8 ]! w公仔箱論壇【食譜简介】
? ^( @( E" F/ b( T9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y: j! |5 u( F3 ?! ]; u. j+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C) R R" _8 o5 g
: l, t. e/ \) @* [7 L! T公仔箱論壇七星斑 1尾
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+ ~# C4 M! |: _( [) w, u: ]3 ?豆酥 2兩
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@$ r' @1 R5 r0 o3 b: j: N5.39.217.77:8898豆豉 3兩
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雞蛋豆腐 2盒tvb now,tvbnow,bttvb! O/ `- J1 I" W
: N. \8 c, j6 c; e# v+ M* ?& vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根7 E+ m5 q3 K% b" s
5.39.217.77:8898& q+ U7 ~7 q L" R# a1 r+ u
蒜頭 1兩5.39.217.77:88983 _. a: [) c8 p; W" B4 {
6 ?* e( R: P, _5.39.217.77:8898香菜 0.5兩
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薑 1兩
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調味料(一)
& ], k5 u9 B( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \; W+ g8 P, r+ p$ U$ z4 k7 s1 w魚露 1/2匙0 q0 V, F: N5 c( F' K6 u1 z" I
tvb now,tvbnow,bttvb* \; r9 `: Z6 B9 \# i# f0 V& {
醬油 1/4匙
( T1 j* |, l% }( r7 R% Z" t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( a: `5 G+ ^4 t+ s3 B, t9 k: ^9 {
冰糖 1/8匙公仔箱論壇! k; ~3 L9 k- |$ i J! T
L5 }% s) c; D& O+ I3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅 1粒公仔箱論壇9 g* ^; Y) h* N9 |- W& r
- A* l2 x6 [8 |' U( X: Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料(二)tvb now,tvbnow,bttvb4 D- E9 e( o2 b/ ~0 b) q
d- w% k7 q, @2 g" |0 J公仔箱論壇香菜根 0.5兩
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甘草 1片5.39.217.77:88981 ?1 v: d: w Y/ p' m# N
) s" B1 N' h: J7 E t8 Btvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙
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9 E. n3 n, ]8 O4 I1 N9 B: ~6 z$ N【製作程序】
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。公仔箱論壇8 J4 l0 u7 p0 K' G
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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/ M. _4 E- i: S公仔箱論壇C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。$ W; q' o6 U. d2 J. Y
: e* X3 U( d# XD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。' I2 U$ { F- ~4 P( |8 {5 Y
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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