0 Y; L) g/ p- l# Jtvb now,tvbnow,bttvb【食譜简介】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) R* o* e: b$ T
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【材料】
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& F% j C( _; {/ j七星斑 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m$ L, |) T( d1 D. f# ^, J( W" @' p; }
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豆酥 2兩
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豆豉 3兩
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$ I0 m6 h$ i5 x4 k7 L: E雞蛋豆腐 2盒% x: Y4 v" |$ c v
- R5 V- C% v! m/ K, n2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1根5.39.217.77:8898/ X% s# N8 {3 U9 g$ X
) d* O! N6 {0 i! Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1兩
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8 q C/ ^* c) E$ ^: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 0.5兩
" N5 ~+ a+ X8 k5 k a2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' @% P: ?+ v" c# n& t
薑 1兩公仔箱論壇' F# W3 q" U5 |4 a6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J& Y( b w! f# e% t2 J+ N/ F+ x
調味料(一)
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4 }% a- F" j% G0 X3 r2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/2匙公仔箱論壇- D( ~- A/ s' n( M
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醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙5.39.217.77:8898" Q# y+ _+ Z/ r# }# {( n& ~* p7 y( I
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話梅 1粒公仔箱論壇: E1 E6 Z$ ?4 i
. {" N* F: w1 x+ C! E' e# i5.39.217.77:8898調味料(二)
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# T, A1 X6 ]8 p6 j9 ?4 [/ i; h) |( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜根 0.5兩5.39.217.77:8898$ O4 m8 @$ y; s6 X2 @9 \
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甘草 1片tvb now,tvbnow,bttvb, R* f: A3 D- A4 M: l
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水 1大匙
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. f. P6 o* v% M: x7 X% L. S3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製作程序】
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3 x% r: |& v8 b5 m% wtvb now,tvbnow,bttvbA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。: J ]% \7 u/ ?1 f; }
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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$ u% K. y2 ?4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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