; y1 x8 B' T6 L+ Y! l【食譜简介】
/ I/ O, w4 i! }5.39.217.77:88986 g( b) i* Y. B. Y4 o$ F
【材料】
0 b! m1 t' j6 z0 `- R8 ~9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 v2 h3 k; Y3 K9 {6 x8 Q: P6 @
七星斑 1尾公仔箱論壇. H& o% o' E% ~6 D- ?: S5 {
2 X* z) n4 m5 S& o* k* U( m
豆酥 2兩
D5 U) Y# e& M1 C; E% {# P
# m& R2 w- n) K5.39.217.77:8898豆豉 3兩
2 p; o `' j3 o1 h* `. Q( L ~0 p) u" v1 n" p$ H
雞蛋豆腐 2盒tvb now,tvbnow,bttvb/ e1 m3 J; G% k+ \2 ~0 q3 h
* q6 R8 }. [8 dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根tvb now,tvbnow,bttvb' N' w& {; ]8 T c7 F- n" `: L
" v/ H% s7 M: u* B2 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1兩
" G' h7 T& J! D8 x |' x5 o公仔箱論壇9 |1 i: \# q9 N! ]5 b( I
香菜 0.5兩
3 \% G3 p$ t: x6 E* w公仔箱論壇公仔箱論壇7 d8 f2 Y# z* d6 @, \
薑 1兩
4 @7 N' q! V! Z7 r; p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h1 F$ u: k- ~; m* t
調味料(一)tvb now,tvbnow,bttvb+ b. M% P- M- \0 C8 D5 J
5.39.217.77:88987 N9 F, i. P2 A. D' {4 q4 Y
魚露 1/2匙
/ Z0 T$ I2 v( {; e F* z- ^8 L/ d2 ~2 r+ `7 [9 ^- e) q" |
醬油 1/4匙
' D+ o% z2 b! j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 K) H2 j( h( S9 C4 [" L
冰糖 1/8匙
" E' P: k9 _) o5 ]5.39.217.77:8898 d$ n3 p& v% W9 U0 t4 @- n
話梅 1粒
, U( b: Y$ x* N+ @( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W j6 ]& J$ w) v公仔箱論壇調味料(二)
t6 D* W% c3 b/ z+ _1 j5.39.217.77:8898
$ v6 ^0 D# w: A$ \% H& D- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜根 0.5兩
w( A2 Q3 o* F) G; i kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ y2 p# Q) B: {( E0 h
甘草 1片tvb now,tvbnow,bttvb* y5 q1 d: R0 B% j9 i7 I# W
公仔箱論壇 g1 R3 R6 P7 ^! X/ W& q) {% O- P! [
水 1大匙
, I+ t, a- W' Q/ [; j- u" o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {7 \3 y# e+ B0 J! D【製作程序】
/ P& m9 M* T a4 e. y% n5 ^
! E* B: \2 P8 L1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U4 y% j% Q! C, u
- F8 d' v o. i+ q9 t5 rtvb now,tvbnow,bttvbB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
E6 k; b/ e' Q- W1 h& i0 {+ Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 ]& V1 `# A% ^! i" U6 y% q
C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。5.39.217.77:88981 ], D$ y" z# y
5.39.217.77:8898% w0 Z- a4 B, X) S
D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
e, O9 v3 G @公仔箱論壇
+ ^, V! f( w, s/ n! J- p( r4 PE. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
| 