- V w, r( y" Y1 u+ itvb now,tvbnow,bttvb【食譜简介】
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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb" u- x& c0 Z3 d! q/ c
+ v) U# r: n# W: O七星斑 1尾" k% X7 h6 H/ t" Q
7 m, U0 b8 s4 W2 s& t% _豆酥 2兩
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; I2 @" m0 N q) Q3 e8 p: j公仔箱論壇豆豉 3兩- s: O6 A9 Y& J" Q+ i8 D
5.39.217.77:88985 b+ M; ?+ g! X
雞蛋豆腐 2盒
+ t4 T s1 F0 Y; C! ptvb now,tvbnow,bttvb5 s+ @- ]9 p: \+ ~
紅辣椒 1根
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. j; @# b& A% J1 w. r$ N5.39.217.77:8898蒜頭 1兩
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香菜 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" D7 G3 O8 a/ d
0 G2 v6 l+ l% D0 s. Htvb now,tvbnow,bttvb薑 1兩tvb now,tvbnow,bttvb) h- X9 x3 a3 I, g, j3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* j0 m& i& i* l
調味料(一)公仔箱論壇" J1 N$ m+ V2 Z7 H
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魚露 1/2匙0 Y$ E/ i7 K' g0 t, m6 x
; z) M1 ~% x7 K, H, ?" \tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4匙
; P1 }9 u1 `2 c7 @3 U4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Y, F) _& S8 v/ b0 Z) m
冰糖 1/8匙
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3 x( S1 w$ X2 |/ G% s# }$ v話梅 1粒, V0 w$ o2 X7 F7 [$ T6 [6 p
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調味料(二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! w+ Y+ O1 Y
3 j! E1 H) e0 ?2 E+ s公仔箱論壇香菜根 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~0 ^* C, H; ?# Q! A5 M
- v+ ~( f. }# X6 O5.39.217.77:8898甘草 1片 Y4 z8 t+ {. N4 h$ M7 F
6 K3 Y9 ?6 v$ V* ~水 1大匙
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【製作程序】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 H$ D7 ~, K* M3 L
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E* o* k: ?! B; [( x
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M! ~, ~( _3 p* f7 a! A) Y2 x
0 ^/ T0 Y( p7 h3 H+ m3 G' }公仔箱論壇C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。6 x+ m$ J" S7 _5 x9 M' y% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N% H: b+ C: u; F8 |( e2 @. i5 j
D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。, g7 y+ [# A/ X
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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