TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" o Z# y+ O4 Q' B. l
【食譜简介】
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ Y% F' @ T! X& r/ T' u0 Y
8 h0 V. K0 g; k七星斑 1尾
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豆酥 2兩
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豆豉 3兩( S, Y! |4 s+ e* {. l
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雞蛋豆腐 2盒
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+ Z- H& x- M. C1 }. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1根tvb now,tvbnow,bttvb" T0 `0 Z' ?) g! @ @
5 |# H: Z# A6 |0 @7 ?0 ]5.39.217.77:8898蒜頭 1兩
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U7 n+ S* a- g* j+ w+ v香菜 0.5兩
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薑 1兩tvb now,tvbnow,bttvb" a& e3 s$ ?! k7 o# v% _ A8 q
9 X- J# ~6 R6 H5.39.217.77:8898調味料(一)tvb now,tvbnow,bttvb: e% o+ F+ I+ M4 j4 C
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魚露 1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb( z; r* h3 R% ?3 e6 z: W2 y [' |; x
U' L, A- ]+ `2 m! y9 H9 w5 v醬油 1/4匙8 q* z5 @8 U0 l/ {6 j
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冰糖 1/8匙
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, R( m- }8 H, Y公仔箱論壇話梅 1粒) T# [' O- G( G) q8 W% M3 E0 ~
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調味料(二)
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w, [4 V8 v4 _0 b5 j/ s: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜根 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 b- @6 x0 p, ^2 Z; t( m" c1 b
) c- a7 E% U) g" ]* Ytvb now,tvbnow,bttvb甘草 1片
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水 1大匙
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【製作程序】 公仔箱論壇& j% s( A2 a+ a! Z/ E) [- ~
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。5.39.217.77:8898 K* e0 ^1 Y8 g, J' U3 u+ V0 F7 Q
; m- }+ r2 m" x+ C gB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。/ d8 H- v) q( Q( }6 D, O2 m0 Z, ~6 ~4 F
* S) D/ [1 J- Y' E7 QD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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