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【材 料】
( l5 y7 \8 i' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟胛心肉 80公克 5.39.217.77:8898$ x+ ]1 d4 U' E& L" w4 n" f
滷豆乾 2片 $ d7 }, |+ Y, N, h$ X7 J; l
蔥段 15公克 公仔箱論壇1 j7 d* k+ p0 }7 L
辣椒片 10公克
/ Z- F, \9 e+ e& @: D( g公仔箱論壇洋蔥絲 20公克 7 e+ j: H I- D# p0 L4 |9 G4 N
高麗菜片 50公克
$ K9 h+ B% ?. k8 k i2 B8 }8 e- C小黃瓜片 15公克 5.39.217.77:8898/ \, V, @- z/ ]" f
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【調 味 料】
" S) i' [8 o8 h( Q5 n2 c5.39.217.77:8898辣豆瓣醬 1小匙
7 ^5 Z" M( {4 a3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
0 A1 g; v2 ]* J( s7 H8 o糖 少許
: x4 O+ X O | h" k1 ^& J. |7 ~: c" L鹽 少許
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【做 法】 7 S6 s- y7 q) N# [3 y+ D3 Y1 |& _" F
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。5.39.217.77:8898% q7 H X2 s: |9 O- ^* |3 q
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。5.39.217.77:8898+ z! t% m9 `. O, t8 ^( u
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。 |
發表於 2009-1-19 04:48 PM
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