[中式食譜] 麻油雙耳

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【材　 料】
) s! M4 `: s  \4 `5.39.217.77:8898 泡發白木耳 40公克 5.39.217.77:88981 d, T7 g0 W/ y
泡發黑木耳 60公克 / D6 v) o" a6 I$ n+ ~1 c1 }
辣椒絲 5公克
/ q( t/ m" d' r* q8 D$ m6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
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【調 味 料】
4 R' ?- D' E4 }/ @: U  q2 A5.39.217.77:8898鹽 1/6小匙 , \( |( [, l# h: U" X& j
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇5 N- |. ^+ v, G8 Y$ b$ c
烏醋 2小匙
' }7 m7 Q  P) N+ N6 H香油 1大匙 ) N" o% b( r, t: A+ \" ^, D. V- F
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【做　 法】  9 e/ E9 |4 k  I' `+ t" c2 j1 d
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
8 n* T0 Y) _0 ? 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。