材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 5.39.217.77:8898" F# Z) k9 m W
2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇4 k+ D' k" e$ p4 c7 H
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) " F1 b2 j/ U% O
4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r2 O+ m" u, n0 v C
5.水 -------------------------100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ @% t' N f( L" L, o
6.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb4 H; C7 c- w/ U$ p
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k' O0 ^. r) T" b$ a' G
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
- A, l7 p0 j$ I1 m: I: n2 V, r載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, % p* P0 [7 p! b# @
再用金屬大匙起肉. 公仔箱論壇% t& P2 S) o& `! l5 }4 F3 t' v
" S9 v* P% ~8 C' `! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S) ~) G: V' |4 y
( I1 o D3 y5 c0 T4 T" W5.39.217.77:88984.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. tvb now,tvbnow,bttvb9 i! U9 ^' V& {4 g, X2 Y
6 Z* z( Q" A/ s# B$ h, }7 ttvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 公仔箱論壇- h. f- A [" l6 [, R: \7 S
5.39.217.77:88985 ^4 f0 y% _- y3 Q% g) D+ ~& ^
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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