材料 :
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; U6 e" c" {, q0 X& @! P' n公仔箱論壇1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
+ E! m2 o( e5 s4 Btvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶-----------------------500毫升
/ m! L5 @) p) v. v5.39.217.77:88983.芒果-----------------------4個(每個約185克) 公仔箱論壇% R9 r$ m1 y4 C2 h, U4 ^
4.砂糖-----------------------150克 公仔箱論壇% u6 I6 w' e/ K( S2 `
5.水 -------------------------100毫升
/ a) ]6 o. E6 P公仔箱論壇6.魚膠粉---------------------30克
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做法 :
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& r1 _ |2 J) Z4 F$ _9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
1 F; Y5 {1 Y5 `1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 5.39.217.77:8898( o" Z4 m: L( V2 a+ o0 K
1 }; [4 e E: q) O# l5.39.217.77:88982.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, ) C" A/ X0 v; a, }& g4 q) a! p
再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 5.39.217.77:8898. C0 h9 \2 s1 Z) J v" g: W8 W
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
2 [( g# [+ l7 C: ~
% K6 r9 Y# V) ]# m7 K' a公仔箱論壇7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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