[美食介紹] 芒果乳酪布丁

材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 h4 Q2 K1 S+ ?8 u, Q3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( y7 j7 m; p: E  d/ ]
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 5.39.217.77:8898, u) m) \( [8 F% s7 {
2.鮮奶-----------------------500毫升 5.39.217.77:8898/ w% Y/ k* A/ T- V
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb, B1 j* @/ Y" _0 K. ^9 h- O2 a
4.砂糖-----------------------150克
5.水 -------------------------100毫升公仔箱論壇0 T8 c! A& d2 H+ E/ U
6.魚膠粉---------------------30克

做法 :

1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 & n9 W; z) U$ i) \4 |6 A
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 6 X9 L0 q9 d) y2 e- n
再用金屬大匙起肉. / T$ B3 W- a! z/ Z
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 公仔箱論壇3 k" U# Y* P# w! r# {! u# T: V

4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 公仔箱論壇+ b) p* L- i( m

5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. tvb now,tvbnow,bttvb! B* Y2 }- y) m* b2 N8 q( J

6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 5.39.217.77:8898- U9 L  ]' b3 w' z; Q
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

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