[甜品] 懷 舊 湯 圓

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材 料
8 c) w- R1 u+ B5 n) n% U5.39.217.77:8898糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 & o' O& m5 G( t5 Z6 ~

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* u7 ?' K  R* ^1 U9 E1 b, I5.39.217.77:8898糖 水 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 R, y% k- o8 C. Y
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5
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做 法
+ ~5 {% t1 H, P% y! [+ n" s% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。
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: D7 C) Q7 R7 j9 `, i% `公仔箱論壇2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 5.39.217.77:88984 g! m  V! v8 [
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3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w1 j. y/ q! z  k3 d" c, V: E
搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。