[甜品] 懷 舊 湯 圓

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材 料
* d- `/ d4 D' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 9 L+ Y% U' G( i8 C

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糖 水 料* @' S/ B, q- _; K, r- v& q
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 tvb now,tvbnow,bttvb7 \* E( g) M* L9 D& m& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L! l2 N# ~0 A6 f6 ]7 d

' o9 j9 o& J% ]' N  P+ }$ D做 法
: ?3 ?, l% _; l9 x) m" w. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。 公仔箱論壇' k" d/ m. u0 \! z

( C5 {* X. T! a5.39.217.77:88982. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。
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1 x* H# f0 u1 ^  n* Z4 itvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。 5.39.217.77:88980 z  t' O! l, E) D4 v; j
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搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。