花旗参补而不燥,除孕妇以及伤风感冒发烧者外,适合任何年龄人士四季享用,提到冬令进补,花旗参是消费者的首选。
0 I: _! W3 i( htvb now,tvbnow,bttvb 花旗参煲生鱼汤
! Y; R. G6 p `' {& ]; M# [- M- S1 l 材料:花旗参3钱半切片,生鱼一条(约1斤重),猪肉约半斤,红枣6粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 `( v* p4 j# H) c
制法:将生鱼洗净,放入锅煎约7分钟,再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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- ?4 v8 q+ D; R, `* H, M 冰糖杏仁炖花旗参 7 ]5 w z& f3 P/ n6 G% o
材料:花旗参3钱切片,冰糖4两,杏仁2两。
# K1 Z/ D& ^& c, E* Q! u5.39.217.77:8898 制法:将花旗参片洗净,与冰糖及杏仁放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖2小时即可。 |