冬令进补首选花旗参

尛滊靤

　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。0 E& P# T6 n) K
　　花旗参煲生鱼汤 5.39.217.77:88983 |) I* _2 @" P
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。
$ `. L  O: r! ~3 q" w　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
; F/ j. C# H) H+ e$ A0 L　　
9 A; m7 _8 a- p' `8 @! f' r　　冰糖杏仁炖花旗参
0 D# N/ E$ m& F' E3 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。5.39.217.77:8898% ?) @( E# \8 J. h
　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。