冬令进补首选花旗参

尛滊靤

　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
1 t7 ^3 i4 G/ i. f4 T; L　　花旗参煲生鱼汤
! x& p5 D  b+ m! i4 L6 f* M) g公仔箱論壇　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。公仔箱論壇! W" u1 N6 t5 X" f' Q
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。tvb now,tvbnow,bttvb% o6 c2 V3 E( }
　　! |7 \$ O/ w1 \% P" k+ ^: z
　　冰糖杏仁炖花旗参 $ |8 \8 o* |' k
　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。8 i! K/ f1 c$ y* J
　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。