冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。9 N" [% @3 |0 e
　　花旗参煲生鱼汤 ) p) P- D6 K7 G* X/ i4 {
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。
8 S4 Z8 a. r; Q" Z" W, c( m: [tvb now,tvbnow,bttvb　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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　　冰糖杏仁炖花旗参 tvb now,tvbnow,bttvb+ L' Y6 `. l. W6 m# r' L2 q) S8 R, k
　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
6 Q% j5 z' J- p% e" v7 o: w' y5.39.217.77:8898　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。