[甜品] 雞蛋糕

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; j% r) d7 q& utvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:8898+ w9 b1 s8 R* ?& E
tvb now,tvbnow,bttvb4 }' O. ^, ^! r. ~9 E9 G" Z8 B
A.蛋白       Egg White         5粒
. G2 U+ o5 W% ?( O) G# `: W5.39.217.77:8898   糖          Sugar                200克公仔箱論壇8 T" S7 ?% ^, P- Q  z! i
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙5.39.217.77:88986 k1 T  ^- `" u* L: J
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
9 W* \% k" I' Utvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         Fresh Milk         25克
+ D! n' `* c  M2 _6 R. XD.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]' H. |% O7 X% c& P
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
1 t  p& G  o( t! s: N5 Y5 M9 P公仔箱論壇E.食油           Oil                 20克
; m8 P. U' e! E! Z# O8 L+ Z. G* Y; ?tvb now,tvbnow,bttvb  枸杞子和葡萄干視個人喜好1 Z# N! q7 G8 K; b2 P
5.39.217.77:8898; g- P, t* p& }2 D+ b+ O7 C" Z) m

! E0 k: K. {3 R& v7 m公仔箱論壇做法：公仔箱論壇7 ^, u7 V$ N9 \- ^
1.將材料(A)打至干性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ G7 J' p% z. g0 q3 Q8 X
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
5 E% H7 x. {7 O2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。