[甜品] 雞蛋糕

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材料：
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% Z7 W' j  C, D2 T3 k公仔箱論壇A.蛋白       Egg White         5粒
; `6 y5 R7 G5 ltvb now,tvbnow,bttvb   糖          Sugar                200克
9 A/ Z$ R- Z8 e. \# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
& P8 G- z7 d) B公仔箱論壇B.蛋黃         Egg Yolk          5粒; K5 Z# w& y9 [& V/ }' @; V
C.鮮奶         Fresh Milk         25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 Q7 _$ x' E* E1 t
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
, M" w* t! f* }) }+ Z公仔箱論壇   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
- L) y9 ^9 Z/ b; n9 l公仔箱論壇E.食油           Oil                 20克
( g2 w# _+ A$ E5 m0 y公仔箱論壇  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ t" `2 y) K& L$ }
1.將材料(A)打至干性發泡。
, ^+ Z* H+ \' @3 F* D, z3 @7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
6 }( l& p7 h8 z: p: d) ?' y; @3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。