[甜品] 雞蛋糕

starleo

7 i* M+ O. Y% K1 S, ?
5.39.217.77:8898# G" g2 u# v, }$ B' h# M
材料：
! f- u/ W+ _2 T4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S- Y# J' q1 e公仔箱論壇A.蛋白       Egg White         5粒tvb now,tvbnow,bttvb5 \& Z- Y/ ~* a! y
   糖          Sugar                200克
1 O0 S% [' V- E- u( s: E, H5.39.217.77:8898   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
8 W2 ~1 t# J; N" B公仔箱論壇B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
3 H9 i1 g+ b1 K1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         Fresh Milk         25克
! L1 d5 B2 t  Q1 stvb now,tvbnow,bttvbD.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s6 W7 K1 a; @" i, y9 C  X; y+ e' K
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
& l1 I1 s+ _0 K3 u/ Z1 y  m- w5.39.217.77:8898E.食油           Oil                 20克
( R7 g  J% |; j; b, a7 v7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  枸杞子和葡萄干視個人喜好
9 ?' i1 A8 u3 F4 Z
0 F# i$ {9 X. G7 T& u9 W+ d  ?7 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 U8 G$ G7 G7 i% C
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K* a* K0 x% T/ ?/ o: S% m- y' W
1.將材料(A)打至干性發泡。
% D4 B5 j7 R( u( e& R2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
1 g' @6 U: A; R8 A' [公仔箱論壇3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。