[甜品] 雞蛋糕

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0 h8 T6 T* O$ }& |3 K- Y$ Y/ D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# [7 N, Y3 G: e4 x% A7 a9 H/ N* e6 ~
材料：公仔箱論壇# H8 A( k4 r* G1 K5 a6 R: L1 [4 q

- S' d, W$ E, z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋白       Egg White         5粒公仔箱論壇. l% K5 w" f; R
   糖          Sugar                200克
& w; z' l2 a4 `4 I) w公仔箱論壇   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
! q8 l7 d1 u5 c2 v! G# a3 h5.39.217.77:8898B.蛋黃         Egg Yolk          5粒公仔箱論壇1 `8 t0 k! e- D( f) z
C.鮮奶         Fresh Milk         25克
* a, h. k" |3 y' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙+ R' z5 W, A* Y' \' \/ ~8 N& F
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克7 d1 c+ _- t7 l& t, u" G
E.食油           Oil                 20克
6 B5 g8 c: H4 t0 Htvb now,tvbnow,bttvb  枸杞子和葡萄干視個人喜好tvb now,tvbnow,bttvb' F# a, P+ I8 J  _( l# v2 Q

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1 t1 E7 S' P: c2 f, T做法：
9 }6 T9 b) C/ O4 H) H8 \; |5.39.217.77:88981.將材料(A)打至干性發泡。' V* B! s; `+ Q- s' t
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。5.39.217.77:8898+ d( [! g, ]" y3 `: ~# ^- S+ v* h
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。