[甜品] 雞蛋糕

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. V6 @- G9 l6 M* p, o0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:88981 v9 W$ t1 T* c& S1 B1 Q5 \5 R) U( H
5.39.217.77:88981 g- J; S& h9 ]. u
A.蛋白       Egg White         5粒公仔箱論壇9 ~2 ~2 F9 C4 }3 g
   糖          Sugar                200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P9 }1 D  _  N2 Q; H2 {( @- f
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙  W* ^5 m! F% e+ h- H
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
/ O" a9 _; Q& PC.鮮奶         Fresh Milk         25克
* i/ Z" N  Z5 Q& M# b$ H9 `  @- ?tvb now,tvbnow,bttvbD.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N3 \0 }/ z' L; k: r* n
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j8 h3 a+ Y8 ?
E.食油           Oil                 20克
2 \! S4 J( E1 T  S5 _, a公仔箱論壇  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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1 Y8 m( M. r. H! V4 E" V4 r做法：
3 Q" b+ |2 n8 m% y公仔箱論壇1.將材料(A)打至干性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 c' T1 M$ V
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。公仔箱論壇/ V: Q, u5 O, R/ x
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。