[甜品] 雞蛋糕

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材料：
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  d5 l3 P1 {" @) y7 x/ PA.蛋白       Egg White         5粒. }# U! Y( o9 E/ F( e; p2 x
   糖          Sugar                200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) Y7 J+ g) D2 X
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
9 X% i4 u# M2 j- Q/ NB.蛋黃         Egg Yolk          5粒5.39.217.77:88981 I! z! x& P# {7 @, w4 [. x1 y
C.鮮奶         Fresh Milk         25克
$ |0 k5 t, s0 [$ S' |/ z  Q+ E5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙5.39.217.77:8898- u' D* ^- O0 r- T
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克5.39.217.77:88985 R' n! \; g8 D( n
E.食油           Oil                 20克* W2 R2 [7 S2 o" F
  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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做法：
; z, P, U- J' C! o; V! |9 p  R公仔箱論壇1.將材料(A)打至干性發泡。5.39.217.77:88983 ~2 r$ D0 F3 G
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
! m6 O8 T; F  u. q  H+ J# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。