[甜品] 雞蛋糕

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0 ^4 P# Z( |2 H6 a材料：
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; b. ?) @3 `: X. F5 }: D9 atvb now,tvbnow,bttvbA.蛋白       Egg White         5粒
1 ?- j! _! C9 X6 {tvb now,tvbnow,bttvb   糖          Sugar                200克
* r( `* T4 q+ J# v* u: D   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
1 \$ U4 H% j, |( H4 `9 `+ e5.39.217.77:8898B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
+ ^1 L2 z/ F3 s3 ^tvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         Fresh Milk         25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ G* o7 {: N: o/ U; `/ |
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙公仔箱論壇) F' r4 z- @; j
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
* b! u5 r$ h" T' s% btvb now,tvbnow,bttvbE.食油           Oil                 20克' m2 `5 V8 e$ R; Z  N- g$ T6 F
  枸杞子和葡萄干視個人喜好
5 I$ g& t- [' h& L8 h* h, R4 f公仔箱論壇$ a- `9 \, m9 F/ D
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做法：
( j8 |: Z+ G- R  T" D4 m& k! k9 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)打至干性發泡。
$ t+ _8 {' p  |9 `2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。+ `8 o' B# G/ k
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。