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[中式食譜] 傳統發糕

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材料:5.39.217.77:8898$ j, E' Z, |5 F, k* t# [- z: m" o+ O6 O

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中筋麵粉  1000克6 a( ~1 r* B  B, l: N
水            700克- i9 \3 W, j  H( N
糖            400克tvb now,tvbnow,bttvb+ j' w( z& i: ]* r; m# G
即溶酵母  10克+ N+ |; Z4 _9 I- n7 H' [; [8 @
椰糖         200克tvb now,tvbnow,bttvb' w' H9 W4 ~% J4 \/ x7 S
奶油         20克

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2 g# q% d8 v$ e! U/ B0 o做法:
1 G0 h8 i' C$ C- c& j; w' }/ `tvb now,tvbnow,bttvb1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。
# D1 A7 e1 X! i8 ~9 y9 btvb now,tvbnow,bttvb2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) V2 K- H5 l$ B+ l$ C( v
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。
' @# v- x- `& u% t2 I  i% ]/ itvb now,tvbnow,bttvb4.裝模,蒸30分鐘。
我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。
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