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材料：
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中筋麵粉 1000克
: k6 Z, v$ J& C4 htvb now,tvbnow,bttvb水 700克
0 R4 P0 |) d+ |3 a+ [糖 400克公仔箱論壇! W. b7 @" u2 ?3 k. u! h. N
即溶酵母 10克
- [* b4 T( t: J: k4 P8 j公仔箱論壇椰糖 200克( i( H( o; @7 \
奶油 20克
1 P$ C! [" H5 y+ S6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ D9 P. v; L4 i, ^! ~
做法：
, h4 o) s; t$ g7 ~, n1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。
- K" \7 R8 e; O/ \4 Z6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z q2 Q, B8 x! j$ i5 Z3 |
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。5.39.217.77:8898: z5 [0 `8 ]# X2 n4 [3 q
4.裝模，蒸30分鐘。 |
發表於 2009-1-16 11:32 PM
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