[中式食譜] 快速發糕

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8 s5 J. d" V0 Q5 A. q$ E5 R材料：: n: v0 |2 ^/ j; |) A
5.39.217.77:88984 ~2 x' L/ O5 \! N" R/ Y
A.糖          Sugar         70克
3 v8 {9 ?* X( e* s1 {   水         Water         80克
* D1 s& R! |- Z3 {! i" w+ w; E- k9 }3 ntvb now,tvbnow,bttvb   紅色素 Red Color   少許5.39.217.77:8898. N$ ^9 c9 I  H
B.低筋麵粉 Superfine Flour 100克
! f5 b( ~  w7 K; Y4 l公仔箱論壇   雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
" p6 q$ m4 X5 T( \   香精          Vanila Essence        1/2茶匙: h8 U4 x/ N* V8 a5 c
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做法：
# U+ i- {" m2 U4 d' z: [1 R5.39.217.77:88981.將糖倒入水中拌溶，並加入紅色素。
4 L9 I7 O- c' T' s5.39.217.77:88982.倒入過篩粉類，拌成麵糊。; N; J; D; x- Q- f: Y5 M: j# I8 H
3.倒入模子，以大火蒸25分鐘。