返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 鲜果鸳鸯丸

鲜果鸳鸯丸4 \3 ]- O3 ?4 R
原料:鲜草鱼肉200克,鲜虾肉200克,猕猴桃2个、胡萝卜1根、菠萝肉50克盐、味精、鸡粉、胡椒粉、水淀粉各5克,葱姜20克、广东米酒l0克、鸡蛋清4个、葱油10克、高汤30克
6 t1 J2 s' i2 Y* \制法:1、鲜草鱼肉洗净,切细丝。鲜虾肉洗净切末。葱姜切末,加广东米酒和清水泡成葱姜水备用。
, `. M; d1 k3 c5.39.217.77:8898      2、猕猴桃去皮,切滚刀块。胡萝卜削皮,切片,焯水备用。菠萝肉切片,与猕猴桃块、胡萝卜片一同用保鲜膜封上,放入保鲜柜备用。
+ U6 ^6 m4 d; M: X* `7 Qtvb now,tvbnow,bttvb      3、将切好的草鱼肉放人搅拌机中,加葱姜水打成蓉,倒人盆中,加鸡蛋清、胡椒粉、盐、鸡粉一起搅打上劲,挤成丸子,冷水下锅,煮熟后捞出备用。虾丸做法同鱼丸。
1 D7 H2 v0 f. X/ t- ~1 M- n4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      4、炒锅内放葱油、高汤烧沸,加入鱼丸、虾丸、猕猴桃、胡萝卜和菠萝,用盐、味精调味,勾薄芡即可。
未够详细,再详细D我就可以自己试试煮煮..
" L7 U2 |; y9 b) ~6 D8 c% F7 W6 D" L( c" I7 ^) Y" N
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
it difficult to made
返回列表