材料及份量:
x& a# v4 [. E) V6 t+ J% Btvb now,tvbnow,bttvb雞肉 6両
& t; g3 k/ B0 ?2 M8 y7 O$ B; O公仔箱論壇鮮人參 2両3 c6 U7 z, \; v! Q% h l
紅蘿蔔 1両
h3 b4 g8 h$ F) d小露筍 2両
5 x2 n( F- f' E6 e; e3 P木耳 1/2両: \+ C& k4 } Q! Y' u2 u/ \
蒜頭 2粒公仔箱論壇5 m5 V5 N, A2 g0 W
薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m: t8 R8 U; u5 _% A+ j
( @# m1 I U ?2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
% Y3 p+ r$ ?& Ptvb now,tvbnow,bttvb雞調味：6 {) b% T" m* T0 K \
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898' u7 H7 G; ~* U
糖 1/4茶匙
4 X# s9 q M) o% ?5 f; d6 |1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f) Z1 ?5 z+ O1 r; |2 |* v' n- |
薑汁 1茶匙
4 m3 y. z7 n" ?! k! ^+ D5.39.217.77:8898酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb p7 h5 \) E, R
古月粉 少許
* g# ~2 P% b# c `2 w( C麻油 少許5.39.217.77:8898/ k1 n% A! d( d/ t& t1 q) `5 I
水 1湯匙: O! t6 m6 F. J: \- g( L4 @
; e# B3 E# ~$ p, ]/ U( [) x5.39.217.77:8898芡汁：公仔箱論壇& _; ]2 X0 d% S7 q3 _: |6 u9 J
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898- U- e, w9 J9 D/ T
糖 1/4茶匙
0 C& Q: K" y; k4 ` U7 g( G" U! ]蠔油 1茶匙
! }* f& C6 G2 C古月粉 少許, {# ?$ e0 G8 ^1 `8 A. J: h% o
麻油 少許
8 |0 S1 v8 h" l$ ]0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
* ]# x- c/ k5 B1 h' `生粉 1/4茶匙
2 J: q' o( W! y1 H% y3 ~* Qtvb now,tvbnow,bttvb
~& u6 H+ |5 M' R: [2 D2 G; m公仔箱論壇製法:
& E5 t6 V, I% q! a, q( s5.39.217.77:88981. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。tvb now,tvbnow,bttvb$ x. }8 D0 z+ {
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。公仔箱論壇' ] X1 c7 [( c1 a+ D$ }
3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
- i9 t1 g$ d+ ~; s2 p$ ?公仔箱論壇4. 浸軟木耳，切絲，出水。
8 n, c. I& F5 S2 ]+ y" p5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
) O% k7 c- I. X: `5.39.217.77:88986. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. y- a) u) v5 c5 d
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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