[美食介紹] 鮮人參露筍炒雞絲

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材料及份量:
4 a; f6 `+ `8 r; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 6両
- f6 u. w2 n+ R5 c) T, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參 2両
* c3 T3 c1 L0 _1 b1 W公仔箱論壇紅蘿蔔 1両5.39.217.77:88982 P7 _5 h6 O& t; ^4 u9 b
小露筍 2両
9 _2 {8 Z. i6 n$ {  ^木耳 1/2両
, v9 L3 [! k# i* F2 |% L公仔箱論壇蒜頭 2粒
. i9 b: H5 F0 r7 i5.39.217.77:8898薑 1片
+ V  {1 `2 k% }9 h7 @公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ }7 L9 R/ O/ D$ S  O; a9 j
調味料:
$ z, I8 H# l6 C5 a1 Y$ W8 ^+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞調味：5.39.217.77:8898  D/ ^# `0 J' `
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898* t+ m5 J2 Z* }* z1 R
糖 1/4茶匙
% F$ S$ b( {: W" G. B5 }0 G) Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
1 D; L. q8 d. ]( Z' h6 ~4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& z9 z6 N9 L4 G
酒 1茶匙
3 b! `3 v7 V0 C4 I& a( _5.39.217.77:8898古月粉 少許5.39.217.77:8898' z; _/ U5 H. w. r- O
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb" f6 ^" x$ i# f0 j/ O2 A% W
水 1湯匙
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0 l) `: |4 M4 Y7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
  d' P; \. m: H8 W" Q+ E8 O7 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙公仔箱論壇5 P+ k' k" {9 \& o( t2 K( p# u
糖 1/4茶匙
5 ]  V4 h% Y6 _. O" l3 n公仔箱論壇蠔油 1茶匙公仔箱論壇5 f+ b% w4 x" {6 }+ x3 |, f
古月粉 少許
, k2 G! N9 R( i4 J( l7 a- B. s1 Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許; s& T( S6 w( e" m0 j9 p4 w
水 2湯匙
) l; {# q# a) y0 |6 E生粉 1/4茶匙
- A& d3 U( o( L/ i& ^) h, t! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B/ b, z% M  r* t
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: R; o: x; E. Q4 \* r8 m5 c
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
" z3 n* X$ C' `tvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
* D* R0 C9 A; o2 }公仔箱論壇3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 I! Q  Q) V8 k0 d1 j7 u
4. 浸軟木耳，切絲，出水。
/ ?" w9 \' U3 [" h: J1 i) B5.39.217.77:88985. 蒜頭刴茸；薑略拍。
* c0 e1 ^+ |; M* ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。公仔箱論壇/ F2 M9 O" z8 p, B2 U8 n
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