材料及份量:
& k( h9 _! j! q+ k" z7 ]+ p公仔箱論壇雞肉 6両
6 f) c$ P# o( K) ^& p0 j, |0 ]0 G公仔箱論壇鮮人參 2両. c8 \2 k) o9 H# p N9 d
紅蘿蔔 1両公仔箱論壇# T! D5 W, Q7 Q9 @$ k' s
小露筍 2両公仔箱論壇2 h6 h' F* w; D- z
木耳 1/2両
, N6 K3 ^4 t& O6 h0 i. B N公仔箱論壇蒜頭 2粒
+ |' T$ o% T6 V+ r, Y5.39.217.77:8898薑 1片
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+ [6 }6 }1 V6 M% k5.39.217.77:8898調味料:5.39.217.77:88986 f$ |8 g8 a* S1 M, W# B
雞調味：
% g* H( |% J# b, ^% f2 R公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇% U9 A3 }* n/ r8 a0 r
糖 1/4茶匙/ m9 q/ [; x0 Y! M1 o
生粉 1茶匙
, U* v8 \3 O1 q* N公仔箱論壇薑汁 1茶匙
" A( U0 S2 H+ t0 }5.39.217.77:8898酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^' j! i4 r) Q8 y
古月粉 少許$ _9 c! M: w0 w8 m/ |% y- m
麻油 少許
: p6 k8 \6 b; I- `( k& t* J* v水 1湯匙
( D2 H8 j/ U/ f3 S& v& o- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G0 f9 p) {( ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
3 k4 D* M- z& b# x, d w P公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
. F) @" B, Y$ Y0 u- ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d. Y/ s) l: }7 O
蠔油 1茶匙0 y( d; n( N$ {$ \6 Q0 r
古月粉 少許1 h8 M. w u( y( T4 ?* b1 b
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 M8 N1 I+ i) [$ w! L: A
水 2湯匙
& y4 L' ~) s8 T' o生粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# d' P8 Z! o2 V6 a! F- g+ I
& | [9 a: y O" @0 j7 p" z2 E" j5.39.217.77:8898製法:
4 {' \6 |& }# q5 ?5.39.217.77:88981. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
9 P: [7 E* M- T' x/ f% S公仔箱論壇2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
2 v+ x2 l, u X; Z. W* w4 J8 ]( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
% ~6 g! M1 S4 M& a# C* r1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 浸軟木耳，切絲，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% S2 p+ f- k# D
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
7 ?2 u4 S; W/ p& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。公仔箱論壇. |/ V8 R$ ~4 \
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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