材料及份量:$ A) i5 _0 j! d8 \
排骨 約半斤
4 G q- f! _. L. K青椒 1個
0 J% [" ?' q0 z6 c$ Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片） 半粒5.39.217.77:8898" F3 A* Z) }1 b( z% R! p
: r6 ^3 ]8 r2 c+ Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料:
3 p/ \% l( y# _; p0 U- W5 A+ {; I. R公仔箱論壇蒜蓉豆豉醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" n% g* l% _( w1 i
5.39.217.77:88987 o+ J: v* E4 L1 `# G% I& U3 h9 B
排骨用：
) H1 m3 _ G' `6 Z老抽 少許
9 h+ {' _: s+ X/ e9 G# u生抽 1茶匙
1 y' L/ t* C. h/ L) w; [% ~公仔箱論壇生粉 適量公仔箱論壇# V4 Q/ |, x4 M8 `& e. {
糖 適量公仔箱論壇8 G/ [8 I0 ^5 I; ]0 k8 y
鹽 少許
* P) [' A5 X7 g' m胡椒粉 少許% j/ ?* O3 N; z) A
% Z$ ?) \, Z' t製法:
4 d7 y7 |1 A& G* b公仔箱論壇1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
3 E6 }2 A1 g4 \7 B- {& p9 j公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
' M0 e( h2 b ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再放已醃味的排骨同炒。
1 N; s/ |* A5 L; N% W7 _5.39.217.77:88984. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
2 a! H5 q( x2 T- B( \# Mtvb now,tvbnow,bttvb7 B6 _' R3 {8 K* m1 y$ j* C, l/ q* c
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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