材料及份量:
9 i0 N+ R- l0 l6 n3 }公仔箱論壇排骨 約半斤公仔箱論壇6 j0 D1 w+ m: [8 ~7 k
青椒 1個
+ l& H1 w( l2 z/ N1 ?6 D5.39.217.77:8898蒜頭（切片） 半粒7 `0 v) y4 `$ y, B7 F: p
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調味料:
3 R+ f9 S. m; j2 D* Etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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排骨用：5.39.217.77:8898 G: E, O4 ]1 {
老抽 少許
1 ~! p, N, R8 l5.39.217.77:8898生抽 1茶匙5.39.217.77:8898( u0 W. E* `$ L8 T1 t
生粉 適量* \0 D5 u* \, Z' A2 K
糖 適量
$ G0 C) W* T- E& H4 G8 \% U9 J- vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb# d" M, O3 _0 g0 O# q- s* ^* R
胡椒粉 少許5.39.217.77:8898! X. n, K5 R; `1 c3 ~
, [& q1 i/ g: i$ F製法:
; ^: {: a2 I1 U# I2 f% U2 G% B! y1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。公仔箱論壇" |1 |5 R5 Y, n, r' s8 t5 A
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。公仔箱論壇5 H. ^7 L) Z) S2 i
3. 再放已醃味的排骨同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w) m X* V# J; A! x( H+ M; g" W+ }' b6 B5 X
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& ?9 V, `5 {7 a$ \7 M
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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