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材 料tvb now,tvbnow,bttvb" W& q1 M A: s( S# [
魚 翅 2 ( 已 發 ) 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 ( 切 薄 片 ) 、 杞 子 適 量 ( 已 浸 ) 5.39.217.77:88986 q0 I8 t3 E$ a* K7 S5 y
, P" u k$ G& v; ~7 i芡 汁 料 5.39.217.77:8898) R# V3 P, b' Y9 f& g8 z0 S
雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許5.39.217.77:8898+ W* P0 F1 V: A3 |
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做 法
# a4 d4 [2 v% V1 O4 i9 b5 U公仔箱論壇1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 , 將 粟 米 仔 水 , 撈 起 瀝 。 5.39.217.77:8898 b5 e8 \& l& X+ W) v! I$ a
6 q+ v& c; {) `% {5 F5.39.217.77:88982. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 , 釀 入 適 量 蝦 膠 , 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。
5 M* X& p% L0 p5 s L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- f: \) Y7 q( I( G
3. 煮 滾 芡 汁 料 , 下 魚 翅 炒 勻 , 淋 上 粟 米 仔 面 , 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 , 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。 |