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材 料
1 W: y( X' p8 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚 翅 2  （ 已 發 ） 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 （ 切 薄 片 ） 、 杞 子 適 量 （ 已 浸 ） tvb now,tvbnow,bttvb. g& ^- q" F" @1 [3 d
& Q( I+ N! {4 J7 V1 j3 M5.39.217.77:8898芡 汁 料
2 _3 F& g; f! A6 P. l5.39.217.77:8898雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
m' a# J( V$ T8 l {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F) h9 L0 K ~ k& W* o8 Z. ^
做 法
5 }+ G5 o6 _* U+ ^5 ^公仔箱論壇1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 ， 將 粟 米 仔  水 ， 撈 起 瀝  。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% S8 g* r5 A1 d! @ z
. N2 _" S, N. B- v6 M5 `5.39.217.77:88982. 於 粟 米 仔 直  一 小 刀 ， 釀 入 適 量 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。 6 x5 Z: r E2 z0 P) i0 H" e
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3. 煮 滾 芡 汁 料 ， 下 魚 翅 炒 勻 ， 淋 上 粟 米 仔 面 ， 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 ， 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。 |
發表於 2009-1-16 01:13 PM
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