[中式食譜] 鮑 魚 蘆卷

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材 料
, l9 |* v3 `6 Q罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆 10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 （ 切 絲 ）
' B( o& z% v- C. \, F% x9 c& `公仔箱論壇5.39.217.77:88982 t  R. W, B+ i) F" e
芡 汁 料 5.39.217.77:8898. t1 q3 S8 j( M9 t
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ y9 U9 y, ?& [
做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 p6 }6 \! D" ^) e! J( ]% m0 N& i: y
1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。
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2. 春 卷 皮 切 絲 後 ， 成 球 狀 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m/ n& l( G8 V* o" \" P

1 [' T, `1 J" x5 `" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蘆 炒 熟 ， 捲 上 鮑 魚 片 ， 用 甘 條 縛 實 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。 2 s* e* ~0 W3 u
公仔箱論壇- U$ V) Q, R* [# [3 r
4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 ， 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。