几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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* ^3 ]& A; {& A" b( ytvb now,tvbnow,bttvb因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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[按单图方式浏览]
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8 i; t$ P' o* g$ i第 1 幅 山西老面馆——九毛九 tvb now,tvbnow,bttvb" l' x" i$ w' N# j* _; I& z
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第 2 幅 荞麦茶 & p( |; A6 l3 a4 F
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$ a, w+ W; l/ V* utvb now,tvbnow,bttvb第 3 幅 凉拌海白菜
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第 4 幅 麻酱豆角
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/ w1 [! R* t3 p- u4 jtvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ 2 I+ H- P* l; Q6 J$ ], q
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/ R. x) l4 m2 j% P第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% l# |# @2 A0 R! Y
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第 7 幅 香菜饺 公仔箱論壇 W) l; u4 l0 Q: W; m3 H' x
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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