几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。5.39.217.77:8898; I8 y' |. R i
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 tvb now,tvbnow,bttvb ^6 E( v: `% H% y+ T# F7 g4 j3 o
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) o1 v' I9 w2 m- h$ \tvb now,tvbnow,bttvb第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜 . A2 ^+ X# D7 S, S) @0 p+ g
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% _/ ^# b# z; D5.39.217.77:8898第 4 幅 麻酱豆角
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5 ]2 G0 v+ K+ F1 l公仔箱論壇第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~0 e U9 u# {% d( E7 B ]% w
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9 w! D( r- r D9 E0 g# _公仔箱論壇第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 * f' v& Z/ H) T% V2 j: J4 k7 f; ^# q; P6 s
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第 7 幅 香菜饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 O. ~' `/ ~4 W9 h
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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