几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。3 F. [6 p1 {/ M9 u# x
# L. H6 f; Q, Y8 @公仔箱論壇因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。5.39.217.77:8898! M7 c4 q _5 W- i! }) H* Y6 a
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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: c) ?5 r4 W2 A* x! q3 z9 D下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！5.39.217.77:8898* A7 o; t8 Z# w
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) ~- J* n) _6 r9 c- K5.39.217.77:8898第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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7 z( s" J& S* w1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J5 n) E ?. r2 f
第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜 公仔箱論壇2 ?! }& i7 S2 y- T3 F' d. v4 a& v
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3 S9 v1 e% z4 t: T! X: ~tvb now,tvbnow,bttvb第 4 幅 麻酱豆角
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5 P1 w* B1 x' ~) R' U9 S. @) X第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 D* ^; V u% U
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第 7 幅 香菜饺 tvb now,tvbnow,bttvb7 R& V4 ]; [/ S
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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