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[食肆地點] 山西老面馆——九毛九

几年前去过山西省游玩,那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外,在我印象最深得要算是山西的面食。
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* O2 ~$ e0 O/ x9 I$ ~3 C6 ]因为山西的面食种类繁多,四大工艺面:飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到,并且做出来的面,面质滑口,让人一吃难忘。
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; p( h2 s, p& S# U/ r近几年很多地道美食进驻广州饮食业,山西老面馆——九毛九也来了,并且分店就开在江南西,身住附近的我当然也成为那里的熟客,一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧!
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! v* @( }0 S$ `7 k* Y4 G2 Itvb now,tvbnow,bttvb[按单图方式浏览]
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 公仔箱論壇2 J  ?8 L6 f* O% m
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第 2 幅 荞麦茶
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$ ?1 j$ m+ C3 _% m5.39.217.77:8898第 4 幅 麻酱豆角
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第 5 幅 酱骨架,我觉得这里比“东北人”好吃得多! tvb now,tvbnow,bttvb* {2 j) w; ]! F7 B7 g4 C8 x! c
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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第 7 幅 香菜饺
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面,面质滑口,赞!
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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