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[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:
+ T; F" s; M% ^6 g- V8 X+ b% vtvb now,tvbnow,bttvb龍脷柳 2條(約1磅); x6 l9 \7 q& I% x5 H
番茄 2個
4 d9 _% l8 g3 v0 N/ a洋蔥 1/2個
/ {$ h. f/ J4 y+ M0 {' K9 e/ ?公仔箱論壇菠蘿 3片5.39.217.77:8898# n: y9 O( J! q( e$ i) M- ~  c
薑 1片
- \0 _, f# D0 Y5 H: Z5.39.217.77:8898蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n% U$ ^! Z6 P! B. J
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb2 m% n" y  x) r7 o
紅腰豆 5湯匙5.39.217.77:8898: B) n/ Y# W* u+ @
三角豆 5湯匙
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* c: q/ u& ~% B7 `' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
' |" l# u7 y4 c2 {) m* h5.39.217.77:8898魚調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( F2 `4 ]- X; M. i9 P4 w3 R
鹽 1/4茶匙4 z# c" E7 `1 X! s( P$ n
古月粉 少許公仔箱論壇7 y$ k4 [$ W- _% k5 l, l/ O
麻油 少許" o" y5 s5 h! E) L* _- C* D
生粉 1茶匙
) f3 r" ^4 k4 d5 {% v$ C蛋白 1湯匙* y3 a: ?8 u  \+ v% I6 }; [
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燴料:( v2 F* [1 Y7 f" D$ b2 J0 P
鹽 1/2茶匙
5 s/ A5 j5 h+ o( R& @公仔箱論壇糖 1湯匙
. `+ d2 `& P; `公仔箱論壇醋 1/2湯匙
. ~' L; I$ u9 m; X. Y# l, R6 K公仔箱論壇茄汁 3湯匙公仔箱論壇1 \' G  i1 H! G; y# x: A# |8 f! `
水 1/2杯
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生粉水:tvb now,tvbnow,bttvb' l+ |, k- R2 H: o
生粉 2茶匙1 X0 u/ P5 U5 |" c7 A
水 4茶匙
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製法:
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1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。5.39.217.77:88983 K- l' T1 F4 Y. H$ H# x* E
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
! J' u/ }: q% G6 u5 ?& }5.39.217.77:88983. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。5.39.217.77:88984 p' [: `" W* k5 z8 p- `% Y1 z
4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。

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