材料及份量:
4 K& s, \8 H5 o6 T( n0 [8 ?; C蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]0 }6 m& a! f, J' G6 [
椰菜花 150克[5安士/4兩]5.39.217.77:8898) I1 ?& Q, E9 l ~# p$ X
罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]
0 ~ c( I) ]: l S5 Stvb now,tvbnow,bttvb罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]2 p* [5 Q# {; i" o0 e
蟹柳 3條
. e# I; ]1 O- o7 i0 Q% P+ k3 N' I公仔箱論壇
6 J: z- B+ [7 I- d( U0 i5 n調味料:
! ~8 {* O% c4 y: b! j5.39.217.77:8898芡汁:
+ F: d. ?( P- ] X& f( f葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙
Y7 p' Q; z4 G. ^3 c" i公仔箱論壇椰漿 75毫升[1/3杯]公仔箱論壇: D6 C Y X/ p6 i8 M( S
水 250毫升[1杯]" J% b: D! p4 k! q2 h' W9 Q y
粟粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 ]. g' K' w1 g+ b6 ~- J9 Z
& G% O9 ]/ d. l. X# D# C5.39.217.77:8898製法:
+ }/ q& k8 F6 k/ A1. 將所有蔬菜切成小塊。
8 ^8 |3 I. c* w/ o* T! Q5.39.217.77:88982. 蟹柳撕成絲。
% X, t( b7 B2 h: H* c2 I3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身,瀝乾後排放碟上,保暖。
$ N- x8 V6 o$ Z: l, ^, P3 p4. 用1湯匙油炒香蟹柳,拌入芡汁煮至汁濃,淋在蔬菜上,趁熱進食。 |