材料及份量:- `! q9 c; w% T2 Y* z- {
蛋白 6隻（8安士）
$ T) b0 `' G. H( O) `5 F' N4 _, ~無糖豆漿 12安士4 f, Y, b! x% {) V3 K7 M
即食麥皮 2湯匙. b8 V; y' q! g) o) \0 ?! E/ j
粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' b+ A+ i+ y) e8 a* [) P$ v
磨菇 4粒
2 Y3 G+ K5 l7 X* P1 h: G公仔箱論壇芫荽 1棵
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調味料:5.39.217.77:88981 G: Z% E, E; ^
蛋調味：
/ W$ [+ s; }; X- f% L; G公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
! Q% [( n+ }* E" h% |6 |tvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許5.39.217.77:88989 H8 [6 v, _, `; O9 [% y7 A: l
麻油 少許
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' a% N- E* r! K; y0 Y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
( M2 |" f0 G8 v& dtvb now,tvbnow,bttvb低糖豆漿 6安士
$ r) f" m3 Z, P& k水 2安士/ Y1 S! e. e+ @! t
鹽 1/4茶匙
- ]$ d1 z4 k: ]# H3 l3 Z7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙公仔箱論壇3 N& f- l" F- h, u e
# ^, G. B7 d- a% ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
" J8 o+ N5 \& v$ q! Z公仔箱論壇1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
! V2 ?0 o2 Q5 W, p1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
( u# k ?$ d% }& m1 r5.39.217.77:88983. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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