材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; h$ m& n, m a0 {- u) w
蛋白 6隻（8安士）
x/ g3 X. h5 Q8 F* m3 A5.39.217.77:8898無糖豆漿 12安士
/ m6 N- A: g* T% O1 }' f. J$ Z即食麥皮 2湯匙
' ~& u6 p7 k: w, }5 H/ n粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' m; Y3 o! j/ D" c! F
磨菇 4粒
: g$ g7 J$ K: ^$ v7 o0 Z5 D$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1棵公仔箱論壇8 D. a/ ?# n( f. l* m) x) |
5.39.217.77:8898# c9 Y5 J" z- x
調味料:
0 ^' w* k, [& ?+ B" @) \tvb now,tvbnow,bttvb蛋調味：
1 `/ P7 m1 I, Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙: z7 c% d+ M' K$ M) T
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e+ i+ p Q. J1 I# a
麻油 少許
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9 l+ N2 d& o3 A2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
9 V9 e; H8 ?: T4 x1 B公仔箱論壇低糖豆漿 6安士
) F! v( S/ Q! R" c( ]8 R6 Q公仔箱論壇水 2安士4 c5 Z/ A8 Q' `: q5 f2 E+ L! X
鹽 1/4茶匙
( @1 _3 D# }* h8 [公仔箱論壇即食麥皮 4湯匙
5 K; x) S0 P3 S' A7 _# c
" ]9 ]" H( B- c4 a2 _8 z$ G製法:7 k4 O- \, l3 C- g6 N
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
/ I: s9 N9 s" Y9 \0 L9 q9 M) \' [9 {公仔箱論壇2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
~0 G$ G! b8 J$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
' w) u- {# M$ i ~" k, {8 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! x4 q. M7 ^5 g2 W2 p
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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